第十九章 铁锅制糖[第1页/共2页]

木桶装满过几趟麻布制的网筛，筛出屑粕，杂质，柘汁弄净，…，放入少量石灰中和，再倒入铁锅里加热，倒出木桶静置，…，撤除沉淀物，获得清净汁液，倒入大铁锅内，炉火熊熊，大锅铲搅动，开端熬煮柘汁。

在李沐的批示之下，世人有条不紊地繁忙着。

待郑石他们将柘挑运过来，世人将柘洗濯洁净，接着一根根地塞入石碾，在水轮车动员下，转动的石碾轮将其压扁成干，喷涌的柘汁在碾槽内堆积成流，跟着凹槽逆流而下，“哗哗哗…”流入石碾下的木桶。

“额？还要如何加工？”王木工一脸猎奇，突破沙锅问到底地问：

糖浆舀出，倒入水搅拌，放入活性炭沉浸了半晌，淡红色的浆汁液垂垂变的清澈起来。

“不消，熬制柘糖比较简朴，只要把柘汁清清洁净，不要有柘屑，杂质便能够了！”李沐摆手叮咛道：

说完，郑石带上一群人，赶回家挑柘过来。

大铁锅摆在石炉上，在古秦期间，看上去那么科幻，宏伟，这是一件跨期间的作品，若没有李沐的要求，底子不会有人如此豪侈，用那么多铁料制造一个大铁锅。

骨炭也就叫活性炭，由含炭为主的物质作质料，经高温炭化和活化制得的疏水性吸附剂。活性炭含有大量微孔，具有庞大非常的大要积，能有效地去除色度、臭味，可去除二级出水中大多数有机净化物和某些无机物，包含某些有毒的重金属，常用于萃取，去色，提纯，等等。

“恩，是一种红糖，半成品，还得再加工一下！”李沐点头先容道：

在李沐的批示之下，世人有条不紊地繁忙着。

“王老，很简朴的，你看着！“李沐微微一笑，看向郑石，叮咛道：“郑石，把糖浆都舀出来吧！”

大铁锅造出来，沉重非常，连带五个劳力，世人合力连担带搬，费了九牛二虎之力，才把它弄回造纸作坊。

大铁锅摆在石炉上，在古秦期间，看上去那么科幻，宏伟，这是一件跨期间的作品，若没有李沐的要求，底子不会有人如此豪侈，用那么多铁料制造一个大铁锅。

跟着时候的流逝，铁锅内的柘汁渐突变少，并开端产生窜改，液态向固态窜改，变成一种淡红色的黏稠膏液。

李沐看向郑石，叮咛道：“去把你家的柘都搬过来，接下来，我们榨柘汁，去其杂粕，停止熬煮！”

“好的！”吕丰点了点头。

“不消，熬制柘糖比较简朴，只要把柘汁清清洁净，不要有柘屑，杂质便能够了！”李沐摆手叮咛道：

目送郑石他们拜别，王木工猎奇地诘问李沐，道：“公子，制糖要像蒸煮纸料那样久吗？需不需求多备点柴火？”

木桶装满过几趟麻布制的网筛，筛出屑粕，杂质，柘汁弄净，…，放入少量石灰中和，再倒入铁锅里加热，倒出木桶静置，…，撤除沉淀物，获得清净汁液，倒入大铁锅内，炉火熊熊，大锅铲搅动，开端熬煮柘汁。

“王老，很简朴的，你看着！“李沐微微一笑，看向郑石，叮咛道：“郑石，把糖浆都舀出来吧！”

李沐看向郑石，叮咛道：“去把你家的柘都搬过来，接下来，我们榨柘汁，去其杂粕，停止熬煮！”

“好的！”郑石面色一喜，点头应下。

“恩，是一种红糖，半成品，还得再加工一下！”李沐点头先容道：

目送郑石他们拜别，王木工猎奇地诘问李沐，道：“公子，制糖要像蒸煮纸料那样久吗？需不需求多备点柴火？”

“减点炉火，重视别焦锅了！”李沐叮咛抄弄锅铲的郑石，道：

跟着时候的流逝，铁锅内的柘汁渐突变少，并开端产生窜改，液态向固态窜改，变成一种淡红色的黏稠膏液。