第20章 灌汤包制作教程【求收藏】[第2页/共2页]

【宿主，制作“甘旨灌汤包”需求筹办的主料有：面粉、温水、猪肉（五花肉）、肉皮冻、蟹肉、蟹黄、酱油、猪油。辅料别离是：料酒、香油、白糖、葱花、姜末、精盐、胡椒粉、味精等。】

“要不祝大婶你来吃一碗尝尝？”庄纯既然口头上不能压服祝大婶，那就用清汤面来讲服她。

女厨师擀好了六个圆形面皮后，开端加馅儿捏褶，一个眨眼的工夫，一个包子就捏好了，外型看上去那是没得说，近乎完美。

垂垂的，庄纯的认识浸入到了这一团光芒当中，一个恍惚的画面渐突变得清楚了起来。

庄纯一边看着女厨师的制作伎俩，系同一边给庄纯讲授着制作“甘旨灌汤包”的关头。

“一碗清汤面有甚么好吃的，并且还卖那么贵，不吃不吃。”祝大婶摇着头回绝了，不过她的内心里还是很想尝一尝，庄纯这小子卖的66块钱一碗的清汤面究竟是个甚么味道？

【好的，正在为宿主启动“甘旨灌汤包”制作教程，教程启动胜利。】

想一想，嘴角处的口水都快流了出来。

庄纯心中不由产生了如许的迷惑，这么薄的皮在蒸包子的时候莫非不会破吗？

伴跟着体系的声音，和上一次学习“超等清汤面”时一样，庄纯的大脑中呈现了一团光芒开端闪动。

6点成绩值，加上中午吃的一碗清汤面的1点成绩值和之前的13点成绩值，庄纯现在一共具有20点成绩值了。

“嘶～”

【这些食材调料我都会给你供应最优良的，接下来你需求学习擀面皮、捏馅儿等技术。】

紧接着，女厨师取来了蒸笼，没有效蒸布，而是在蒸笼底部垫上了一层松针，然后将六个灌汤包放在松针上面，扣上蒸笼，端到了蒸笼架上放好。

不过庄纯并不是那种人，女厨师长久的吸引了庄纯的目光后，庄纯就移开了目光，接下来没有把目光集合在女厨师身上，而是看向了她身前的灶台。

这是一个颇具当代化的星级旅店厨房，统统的厨具一应俱全，但是吸引到庄纯目光的还是那古朴的蒸笼和一身厨师袍的一名女厨师，没错，庄纯没有看错，就是一个女厨师，身材婀娜多姿，长发飘飘娟秀。

“再好吃那也只是一碗清汤面罢了，真把你家堆栈当作五星级旅店了？”