第16章 做茶[第2页/共2页]

一早上的工夫，在十一半的时候，两兄妹几近把全部废茶园兜兜转转了一圈，在一番挑遴选拣后，才把两个背篼装满。

而就在她摘得鼓起时，俄然传来一道声音，易烟柳一低头，便见易寒一只手提着背篼，背篼里已经披上了薄薄一层大小不一的茶叶。

易寒深深凝睇着有淡淡水汽蒸腾的铁锅。

而做茶的第一步，便是从采摘初茶开端。

双目沉着，眉角带峰，一股山中青竹任风吹雨打去的气质由内而发

回到院子，易寒搬出那口老爷子传下来的铁锅，铁锅底部色彩略深，乌黑而乌青，锅沿处细细的铁锈很较着被人磨砂过了，不像是闲置好久的模样。

老爷子在时，他只看不做。

普洱茶的采摘时候，最幸亏日出半小时后开端，十二点摆布结束。

而普洱那本来的茶香，也逐步披发浓烈起来。

末节完整枯燥的玉米秆缓缓燃烧，和顺的火苗舔舐着锅底，铁锅的温度急剧上升。

易烟柳嘟着小嘴，猜疑的看着易寒的背影，女人天生的第六感奉告她，她这个熟谙的哥哥身上仿佛多了些东西，让她感受有些陌生。

“这些叶子品格不好，应当被虫害过，你头顶上那一簇还行……”

日出后半小时，恰是采摘普洱茶的最好时候。

接下来，便是真正的制茶。

他连铁锅那低不成闻，在火苗下噼啪作响的声音都听得一清二楚。

小时候爬树摸鸟蛋、下河抓鱼，一样也没跟易寒落下的易烟柳，现在一放下背篼，双手抓住树梢，右脚踩在桩头，全部身子呈弓形，敏捷窜上细弱的树干上。

易寒本觉得自家mm会说甚么好话，现在一口老血差点喷出来，脸一黑，故作活力：“还插眼！一天在黉舍不好好上课，就打游戏啊！”

易寒面前这株三米多高的的茶树，低端靠近树干的树叶非常厚大，绿意盎然，在露水的洗涤下显得非常好看。

“烧火，要用自家粮食杆杆，铁锅的温度，最幸亏175度，翻动的时候不能急，也不能慢。易娃儿啊，我做了几十年的茶了，在我眼里，做茶做的不是茶，而是百口人的肚皮。不能挨饿啊！”

而看易寒的模样，呼吸绵长，神采如常，竟然看不出半点疲态。

都是些老爷子曾教诲、劝戒过他们的处所。

三起三落，本还满满一锅的茶叶好似缩水般，只剩下小半锅。

扒开挡在面前的头发，清秀的指甲用力摘下几片茶叶。

当普洱逐步褪去本身的低劣，晒干变得饱满起来，恶劣不堪的普洱茶，到了这步才算得上毛茶。

然后，直接用手在铁锅上翻炒！