第五十三章 吃货[第2页/共2页]
等年糕上了模具蒸熟了以后,李宝久已经去叫了回张家村的张老三返来,他把年糕脱了模具,拿菜刀切了起来。
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中午,苏雪做的是咸菜炒年糕。
苏雪就又端了一碗,往稍远些的李大伯家去了。这但是将来的里正,也就是村长家,她少不得要多亲热,苏雨的事情今后还得希冀人家哩!剩下的两碗,她让苏雨端去了李二爷和徐爷爷家。
最后是熏肉,她和苏雨在大背山上转悠了半晌,也没找到无主的柏树,只好拿香樟树充数。把香樟树枝折成小段,放在锅里,又用锅架子撑住了肉,持续用慢火烧。过了一刻钟摆布,闻得锅里飘出了樟树异化着肉香的味道,苏雪才揭了锅盖,把肉拿去屋檐下挂了风干。
李家庄只要一个小磨坊,门前已经等待了很多人了。三人站了约有一个时候,听张大娘和各家的媳妇们聊些家长里短的,时候倒也过的缓慢,涓滴不感觉无聊。
实在这些,她都是第一次做,也不晓得如何样,只是凭着感受走的。
“啊!晓得了!”张大娘清脆的应了一声,看来他们都是一样的不待见这两口儿。
苏雪又唧唧歪歪了几句,不过乎:第一次做,有如许的技术算是不错啦之类。
转眼就到了腊月二十八,书院的工程也停了下来,家家户户都忙着过年的筹办了。
吃过饭,苏雪拿了凳子垫在脚下,去拿前几日腌好了挂在屋檐下的腊肉和咸鱼,此中另有两条苏雪特制的熏肉。
苏雪瞧着他傻乎乎的模样,感觉甚是敬爱,就从兜里抓了一把花生给他。这是苏雨怕她无聊,特地给她装在棉衣兜的。
世人哄一声笑开了,石头见姐姐跑了,也不晓得该如何办,手里拿着凳子傻站着。
苏雨连宣称是。这个小妹那里都好,就是有点,不太爱承认本身的家事做的不好......
回了家,和水磨的米粉还是一滩水水的,张大娘赶快号召统统人动起手来,加了三勺红糖和大半罐子的白糖,又往里倒了些芝麻、花生。苏雪就说,本身的年糕只做纯色的,不消那么多花腔,张大娘才没往她那边面倒。
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望着光彩暗淡的猪肉,苏雪感觉也不比宿世在那些古镇吃的要差,更是欢畅,赶紧号召了正在劈柴的苏雨。
“嗯......仿佛是有点硬。”苏雪摸了摸有点酸的腮帮子,很不甘心肠承认了一声。“不过等做成了菜,必定就不硬了。”她安抚了本身一句。
张大娘家的年糕自是比苏家的要好,她非要往苏雪家的缸里放了很多,说要给他们尝鲜,兄妹二人这才回了家。
“石头,过来。”苏雪就叫他。
石头也不客气,直接拿了就往嘴里塞,然后又跑了,找他姐姐去了。
张大娘和李宝久把米拖到了磨坊里,苏雪也跟着去帮手了。
“也不知镇上的吴家上辈子积了甚么德,能娶到我们李家庄的这支花啊!”就有人打趣莲花道。
把年糕切成小小的方块,和咸菜一起炒了,还能够加上切成细条的腊肉调味。苏雪又往内里加了葱蒜,闻着更是诱人。
前人有诗云:黄色如金白如银,福寿双整年年临。
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