44.无形装逼！[第2页/共2页]

李凡淡定的坐在那边，在“西餐才气Lv.9”的加成下，完整开启了极速品菜形式！

安诺一看着李凡装逼的模样，忍不住笑了笑，她不晓得李凡究竟要搞出甚么花样。

李凡说罢，昂然站起家，端起桌上的一杯红酒，看着餐厅经理：“你是这间西餐厅的经理？你传闻过米其林星级吗？”

没多久，餐厅经理也赶了过来，站到了法国主厨中间，他叫过办事生，看了一眼李凡这桌点单的总代价，对李凡笑了笑：“先生，您不要焦急，有甚么事情，能够和主厨相同，必然做到你对劲为止。”

米其林评级，对西餐厅来讲，无疑是最高名誉的评价，并且不但单是像奖杯一样摆着无用的评价，而是能够吸引来多量客人簇拥而至咀嚼美食的贵重评级！

“这道奶油西兰花浓汤，奶油太多了！如何不直接上一盆奶油？退菜！拿归去重做！”

在ZG，就算是一线都会，米其林星级餐厅也是少之又少，此中还多数只是1颗星的。

3颗星，完美而登峰造极的厨艺，值得特地前去，能够享用技术超绝的美食，品格上佳的红酒，零缺点的办事和极高雅的用餐环境，但是要花一大笔钱！

但是！一向以来，那些米其林的“奥秘评测员”究竟是如何事情的，则让很多人猎奇！

李凡看到餐厅经理在入迷，笑了笑：“你晓得米其林星级是如何评定出来的吗？”

因为李凡这桌单是酒水就点了14万，以是办事生不好回绝李凡的退菜。

西餐经理顿时一愣！

1颗星，值得泊车一尝的好餐厅！

一家餐厅的评级，都是由N个“奥秘评测员”品鉴，加上一年12次的拜访，再加上米其林总部评审才气敲定的。

“但你却忘了一个最底子的题目，食材分歧，火候分歧。这是一头谷物豢养的牛，是用参杂了百分之七十五的谷物饲料来豢养，成熟期在18到24个月，质地偏肥，实在，这块牛排，更合适五分熟。”

“合适三分熟的牛肉不是没有，是草饲牛，成熟期在30个月摆布，只吃青草，肉精瘦，合适轻煎。哦，趁便指导你一下，下次煎牛排的时候，把火调大一点，肉汁封闭，能够进步起码百分之二十。”

2颗星，一流的厨艺，供应极佳的食品和美酒搭配，值得绕道前去，但破钞不低！