575.第575章 世子做的菜[第1页/共2页]

侍剑道：“传闻这酒楼，贵妃娘娘有参股，有朱紫撑腰，天然连厨师都胆气壮些，这胆气壮了，天然就不怯场了。”

小厨师没想到熬夜赶菜，还能得块赏银，真是不测之喜，高欢畅兴地跑出来喊少店主去了。

“这如何能奉告你？”顾端一副“你太不守端方了”的模样，“如果我没记错，你和我们府厨娘的商定，只是帮你处理庄王爷的困难，并没说非要把这道菜的做法奉告你罢？”

“你如何不说，是因为达官朱紫见多了？”焙茗最爱同侍剑辩论，今次也没例外。

听他这口气，竟是对本身的厨艺非常自傲了？何太明一下子就来了兴趣，招手让帘外服侍着的小二奉上碗筷来，本身则走上前去，翻开了食盒的盖子。

何太明一面想着，一面夹起一块肉，送入了口中。

公然，何太明细细地嚼完第二块肉，脸上便暴露欣喜的神采来：“这肉竟兼得鲜肉和熏肉二者之妙！奇哉！怪哉！”他赞叹着，接连又吃了好几块，直到盘子见底，本身都感觉不美意义，方才搁下了筷子，再次向顾端见礼，问道：“不知这类奇妙的口感和味道，世子是如何做到的？”

华朝做菜，不管何地，都讲究个色香味俱全，这菜做的如何，起首要看的，便是表面了。而表面，又包含光彩，摆盘，刀工，等等等等。而这道熏煨肉，光彩无可抉剔，摆盘极其用心，但这刀工……这能称之为刀工么？只是随便拿刀朝上劈了几下罢？能把羊肉切成这模样，也真是本事……

“如何毫偶然义了？我听不懂。”顾端目光闪动，装傻。

何太明拿他没体例，只好挑了然说：“庄王爷的困难，我们太和楼明显能够置之不睬，但为何非要应战？这还不是为免被庄王爷砸掉招牌，名誉扫地。既然我们是为了名誉而战，这道菜，必然得是由太和楼‘研制’出来的，不然，名誉是属于夔国府的，与我们太和楼何干？”

“咦？！这肉……”羊肉才刚入口，何太明就尝出了与众分歧，但却又说不出以是然来，赶快又夹了一块。

焙茗望着小厨师的背影，向顾端笑道：“到底是太和楼，连个小厨师都是见过世面的，不卑不亢不怯场。”

是……的确如此……但是……何太明揣摩了半天，才想出了来由来：“这道菜，必然是要以太和楼的名义端出去的，不然这乞助，毫偶然义，世子，您说是不是？”

来人约莫二十岁高低的年纪，生得极其漂亮，只不过打扮得非常随性，长袍的前襟，就随便扎在腰间，上头还感染着几点油污，看这模样，应当是从厨房里出来的了。

顾端透过敞开半边的大门，朝里望了望，问道：“你们在连夜研制熏肉？”

凌晨的都城，道上已有薄霜，小厮焙茗和侍剑几番劝止，顾端还是执意亲身策马，来到了太和楼。

开门的是个小厨师，面前系着围裙，头上戴着兜帽，他见着门外的焙茗和侍剑，以及站在他们身后的顾端，脸上的神采，比他们更惊奇：“各位，我们已经打烊了，即便这位公子收到了太和楼的聘请，也请明天早上再来罢。”岂止打烊，都已经凌晨了好么，吃宵夜，太晚，吃早餐，嫌早，现在的这些公子哥，真是太闲了，竟然这个点跑出来，公然，宵禁对于他们来讲，是没用的。

“这肉如何了？”顾端对南叶的技术极其自傲，一点儿也没有因为何太明的踌躇，而现出半分怯意来。

“你如何晓得？！”小厨师看起来惊奇极了。

何太明传闻顾端亲身下厨做熏肉，惊奇得连嘴都合不上，他愣了半晌，方才反应过来：“鄙人的确有托贵府的白总管，请贵府的一名厨娘，帮着做一道熏肉，但却不知，竟是世子亲身做了来，鄙人真是，真是倍感幸运……受宠若惊……”