345.第345章 给大小姐吃瓜皮？！[第2页/共2页]

药膳？药材在那里？案板上的这些，都是中规中矩的食材啊……香秀绕着案板走了两圈，还是没发明端倪，愈发猎奇了。

这么多食材，必定得做一大桌罢？可大蜜斯不是要减肥么，做这么多，莫非不会越吃越胖？香秀非常猎奇，问南叶道：“你早晨，筹办给大蜜斯做几道菜？”

南叶赶紧禁止她：“别切！”

管事们经不住这么多厨娘来磨，筹议一番，把香秀派给了她。

香秀切完菜，让南叶过目，然后两人倒了个个儿，换作南叶上案板，香秀在一旁观赏。

南叶把豆腐拿返来，道：“是要切成方块，但在切之前，还少一道工序。”

但还没过一会儿，她就发明，本身是完完整全地想错了，因为南叶奉告她：“切完豆腐，再把香菇和胡萝卜也切了，鸡蛋取清，松仁小碗装好备用，待会儿做蒸豆腐时用。”

“你问到关头了！”南叶笑道，“实在到了必然的境地，大厨们的技术都不相高低，当时决定胜负的，常常是厨艺以外的东西，比如门客的爱好，再比如，用餐的环境和意境。”

真是太主动了！南叶忙道：“有活儿，有活儿，你把蒟蒻切成丝，鱿鱼切圈，木耳撕碎，荷叶切成细末。”

南叶以行动答复了她，将豆腐包入厚纱布内，挤压出水，待其变得紧实，方才拿出来，递给她道：“现在能够切了。”

南叶晓得她是想来学点东西，当她切菜时，便未阔别，而是站在她中间，耐烦指导：“香菇切十字花，胡萝卜切成梅花，如许都雅些。”

“三菜一汤，外加一道点心，和一道茶。”南叶答道。

“做甚么？做药膳呀。”南叶一面答着，一面遗憾，“可惜没时候泡糙米了，等明天罢，今儿先拿粳米姑息。”

“瞧把你欢畅的。”南叶笑着拍了她一下，表示她让开些，好让她做饭。

香秀口中应着，俄然想到一个题目：“照你这么说，做菜之前，还得先去体味大家的爱好？”

让她更加目瞪口呆的还在背面，南叶竟然把玉米剥开，只留下了玉米须，而金灿灿的玉米棒子，却让她丢到一边去了。