110.第110章 山西猫耳朵[第2页/共2页]

本来奇妙在这里！香秀精力为之奋发，睁大了眼睛，恐怕漏过任何一个环节。

南叶清算安妥，照了照镜子，问她道：“走罢，许不准我去？”

“我还不是没见过。”香秀也笑了起来。

南叶行动纯熟，很快便搓好了一簸箕，不过这活儿是看起来简朴，做起来难，香秀试着搓了两个，力道却不是太大就是太小，做出来猫耳朵，不如南叶的都雅。

珍环道：“世子和成国府二公子有位客人，姓叶，一向住在庄中，老太君非常爱好，今儿早上，招他一同用早餐，不知怎地，俄然提及甚么猫耳朵来，这位叶公子，称他曾游山西，吃过一道猫耳朵，至今难忘，可惜再得空重游，猫耳朵也就吃不到了。我们府，并没有山西来的厨师，但老太君想着，你一贯博学，以是让我来问问，你会不会做这道菜……”

王大梁点点头，道：“每隔三个月，就要考核一次，分数计入总成绩，厨房管事也不例外，前些时因为有事，担搁了，不然早考了。”

王大梁心领神会，朝南叶那边望去一眼，阴阴地笑着，抬高了声音：“只要你普通阐扬，保管你得第一，至于南叶，交给我，你尽管做菜，甚么都不消操心……”

为了保险起见，她一共炒了两份，一份是加香菜的，一份是不加香菜的，以防那位叶公子口味特别。猫耳朵分量充足，她又分出几盘，两盘给厨房的厨师们尝鲜，两盘请人送去给珍环，另一盘捎回了她本身的住处，给阿华和阿鲁两个小丫环尝尝。

面团饧好，重新揉几遍，擀片，切条，改丁，直至此处，都还是浅显面食法度，香秀站在一旁，有些昏昏欲睡。

唉，如何就走到这一步了呢，她明显是筹算以气力取胜的……怪就只怪南叶气力太强，照着普通步调，她实在是没有半点胜算……而她，如果当不上厨房总管，就统统都完了……翠云得了王大梁的包管，脸上却见不着半分笑容，抿着嘴把头重新垂下了。

“会做！会做！”南叶不等珍环说完，就冲动地叫了起来，“我现在就起来，为这位叶公子做道猫耳朵，也好给老太君张长脸！”

珍环怔怔地看着她，好一会儿才回过神来，哭笑不得。

她这是如何了？！见到鬼了么？南叶骇怪不已，却又不幸亏门前久留，只得单独拎着食盒，朝厅内走去。

那普浅显通，平常至极的面丁，便在这一按一搓之下，变成了中间凹，两端微翘，上面还带着斑纹的小圆片，好似一个又一个敬爱的猫耳朵。

王大梁抱动手臂，远远儿地看南叶，妒忌得眼发红，却又无可何如，谁让他不会做猫耳朵呢？他见翠云沉默不语，安抚她道：“你别慌，她单凭一道猫耳朵，成不了事，要想朝上爬，还得看考核成绩和功券。”