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繁奴道：“恰是呢。客人若只漫步，光从山庄左头走到右头，也得二三盏茶的工夫。”说话间，又有两个婢子展开一件白云素雪般的柔嫩裙衫，服侍曾九穿系整齐。

欧阳锋道：“起初不都只取鲥鱼腹肉用么？这鱼刺多，整条烧来确切不好。”

曾九道：“端来我看看。”那婢子将鲥鱼捧上前去，她皱鼻悄悄嗅了嗅，不满道，“这菜煮得太臭了，端下去倒掉算了！”

……

曾九凝睇了她一眼，亦笑道：“姐姐你好会说话儿。你叫甚么名字？”

他正说话，门外又仓促出去一名端菜的婢子，进门后给欧阳锋直接截住，翻开雕屉一瞧，见是一道整蒸鲥鱼，便向她道：“这道菜又如何？”

曾九故意谋事，便嫣然道：“好啊。不过我此人嘴可刁着呢，做得不好吃，我一口也不吃的。”

曾九亦笑道：“才不是呢，这刀但是用来杀人的。你别瞧它不锋利，刀法练到深处，就是用一柄木刀也能杀人。”

欧阳锋道：“做大哥哥有甚么好处？我可不肯意当甚么大哥哥。”说着，他抬起手，悄悄碰了碰她鬓间的鲜艳牡丹。

曾九一撇头，娇滴滴的抉剔道：“哼，没有就没有，凶个甚么。我才不要喝了。”

曾九嫣然道：“鲥鱼甘旨就在鱼背上，只取鱼腹肉烧真是混账厨子的做法。”

曾九道：“鲜蒸鲥鱼，首要的亦是清鲜二字。整鱼来蒸，要先使甜酒、清酱稍稍一腌，不成加水，上屉去蒸。这条鱼么，整治体例与清蒸火候先不去说它，我一闻就晓得，腌鱼的酒是酸酒，不是甜酒，这滋味便不对。清酱酿得也不好，不是三伏天晒得好酱。蒸鱼做法简朴，是以作料更不成姑息，这酒酱都不对路，鱼如何能够好吃？”

欧阳锋微微一笑，道：“你自称从川西横断山来，想来内里不是小虫，便是小蛇。”说着，他握住紫光刀，将刀抽出一看。只见灯光摇摆中，一道如烟紫霞乍然出鞘，光辉的几近映花人眼，那刀薄如蝉翼，好似一弯剔透琉璃般，不知是甚么材质做的。他顺手向桌角一挥，本觉得可等闲将桌角削去，却不料“叮”地一声，那紫琉璃似的弯刀只在上面磕出一道浅浅的印子。

那婢子笑道：“客人固然放心。只要不难堪婢子们，客人如何高兴便如何。”

曾九微微一笑道：“我不消尝它，也晓得不好吃。你瞧这菜是甚么？”

欧阳锋移开目光，侧头瞧了眼婢子欲端出去的菜，问道：“这菜怎麽了？”

欧阳锋垂首望着她，却并没答复她，道：“我现在要解开你穴道了，你会听话么？”

欧阳锋本不是甚么雅人，听她长篇大论，说得努力，便略微有些不耐烦，神采一沉道：“那你要如何？”

曾九又道：“府上有没有京口百花？用来配鲥鱼小酌，再好没有了。”

那白衣婢子叹了口气，为莫非：“客人要一意不允，婢子们只好冲犯了。”说罢，她一个眼色，身后两个婢子顿时莲步轻移，走到曾九身畔，要为她解衣。

曾九闻言眨了眨睫毛，道：“你想做我的大哥哥么？”

一室沉寂。

曾九嫣然道：“你翻开看看呀。”

曾九见婢子又将一盘菜端下去，这才目光向欧阳锋悄悄一睨。只见他换了套洁白新衣，眼下未束髻，只在额前系了一条紫绣抹额，长发披垂肩后，模糊瞧超卓泛深棕，且微生卷曲。曾九瞧他神采冷酷，只盯着本身看个没完，便道：“你快给我解开穴道罢，如许我吃也吃不好，睡也睡不香，难受死啦。”

曾九道：“我师父她白叟家知名无姓，在江湖上一点名誉也没有。你问这个做甚么？”

三月正该吃鲥鱼，只是塞外与江南分歧，得此鱼新奇一条实在不易，比起燕窝海参来，这道鲜蒸鲥鱼反倒更贵重些。