第三百五十一章 油条茶叶蛋[第1页/共2页]

想到某些人说过本身吃不起茶叶蛋任宁是愤恚的，更气的是这些人竟然说茶叶蛋是他们发明的，之前找不到详细的证据辩驳，此时只要将茶叶蛋的制作体例提高，后代天然晓得炎朝开端有的茶叶蛋。

鸡蛋的生熟很好判定，从沸水中完整漂泊后意味着非常熟，任宁细心察看，带鸡蛋有向上漂泊的趋势后立即捞出，此时刚好八分熟。

“绝情想不想吃好吃的？”任宁笑着问道。

“明矾！”任宁接着说道。

明矾在炎朝是一味药材，可不是用来做饭的，就跟之前任宁用硝石做水晶肴肉是一个事理。

在绝情的认知中，美食不过是东坡肉、有为熏鸭、宫保鸡丁之类，而任宁并未出去买肉，而是进了厨房找出一袋面粉。

听到这些字眼绝情仓猝跑过来用力的点点头“想吃！”

任宁拿了一块纱布将八角、花椒以及茶叶裹在内里，仓猝检察鸡蛋的环境。

“盐。”任宁开端号召。

张宝儿看上去虎头虎脑却很机警，当即说道“我去买。”

拿到明矾前任宁用擀面杖一点点压成粉末，跟从食盐一同插手水缸，这才叮咛张惜柔加面粉。

任宁没有回绝，张宝儿虽说只要十二三岁，但是从小在洛阳城长大，四周的商店要比任宁熟谙，因而给了他一两银子去药店买明矾。

任宁并未停下来，而是在大铁锅内加了很多水，接着生火，由张宝儿添柴，本身找来二十个鸡蛋。

张惜柔的刀工不知比任宁好了多少倍，很快切成一块块长条，此时任宁的油锅开端冒烟，意味着油温升起，因而通过减少木料的增加量来节制油温。

当长条变成淡黄色的时候任宁仓猝捞出，放在沥油盆中，尽量不华侈豆油，出锅以后的长条色彩持续窜改最后刚好暴露金黄色，非论是气味还是光彩都极其诱人。

油条与豆浆是绝配，此时过了凌晨任宁不想磨豆浆，全当是让他们吃个新奇，此后才会多量量的制作。

任宁只是会一些实际，做饭技术并不强，特别是和面这方面，几近一窍不通，张惜柔倒是信手拈来，很快调好面粉跟水的比例，软硬适中的生面很快展现在世人面前，以后在水缸内盖了一层薄布等候生面渐渐胀大。

张惜柔立即找来食盐交给任宁，却有一丝不解，既然是做包子为何没有包子馅。

说完以后油锅内的油条接二连三炸熟，被任宁一一捞出，放在沥油盆内供大师享用。

伴跟着开朗的笑声二十个茶叶蛋被捞了出来，现在已经没有了鸡蛋那种素白，取而代之的是微微的褐色，极大的勾起世人的食欲。

吃完油条前任宁来到茶叶蛋中间，看了看已经变色的蛋壳点了点头微微一笑“出锅！”

“大功胜利！”任宁搓了搓手镇静的说到“再有半个时候甘旨的茶叶蛋就要问世了。”

“八角、茶叶、花椒、黄酒、酱油！”任宁一口气说出统统质料。

绝情是个实足的吃货，这一个多月被困泥黎谷没吃过山珍海味，现在又要分开任宁天然要用美食相送。

没用一盏茶的工夫张宝儿已经拿着明矾仓促返来，在此期间任宁已经压好了食盐，并且叮咛张惜柔在水缸里加了碱。

张惜柔、张宝儿本就是任宁雇佣来做包子的，天然是要跟着进厨房的，任宁也正有此意，让他们在一旁打动手。

张惜柔很快找到八角、花椒、黄酒以及酱油，却没找到茶叶，正要跑出去采办，刚好林湘儿拿了一些走了出去。

第三百五十一章 油条茶叶蛋

张惜柔天然晓得鸡蛋没有全熟，想要禁止又感觉任宁别成心图，细心察看他接下来的行动。

张宝儿遵循任宁的叮咛不断的添柴，任宁却带着张惜柔重新存眷面粉。