239.阿芳婆婆[第1页/共2页]

或许是没了孩子，以是她对小孩都极好，有很多孩子来吃鱼蛋面的时候，她都会给他们加料，凡是是多放几个鱼蛋，而买卖好的时候，还会加上几片叉烧肉。

王鲸却只能目露精光的看着那些披发着非常香浓气味的小吃尬笑点头，哥是想要啊，你们能免费么？

她的鱼蛋面代价公道，童叟无欺，过了几十年物价都涨了好几倍，可她的鱼蛋面却还是没有涨价。

天气垂垂暗了下来，街上摆出了琳琅满目标小吃摊。来交常常的游人门客吃的吃，喝的喝，每小我脸上都弥漫着一种高兴幸运。王鲸双手插兜的在路上瞎胡逛荡，有些漫无目标。很多摊贩都热忱的号召，靓仔，要不要吃点生蚝？靓仔，要不要来只乳鸽？

那些小地痞见了她，也要恭敬的叫上一声阿芳婆婆，然厥后碗鱼蛋面，吃完了一分也不敢少付。

去了好几家饭店，他也想明白不能诚恳那么傲岸，以是出来的时候也不说甚么大堂经理部分主管了，只说干啥都行，就图有口饭吃，可儿一看他的年纪，又没身份证，哪有人敢用？香港的帮派题目固然一向存在，可平常的法制还是非常健全。像他这类三无职员，要不是长得眉清目秀看上去不像好人，只怕当即就有人报警了。

当然，除了面和汤以外，鱼蛋面天然还要有Q弹爽滑的鱼蛋。现在的香港市道上，鱼蛋根基上都是用机器加工，里边放着食用凝胶，口感固然不错，但味道必定会打了扣头。而阿芳婆婆用的是最原始的鱼蛋做法，她用的是一种玉米粉混着红薯粉，再加上从某种树上直接取下来的天然凝胶熬制而成，其口味与质感，天然是浅显鱼蛋没法比的。

“这就是知己店家嘛！”

“你们就不要夸啦，都是街坊邻居，晓得就好了。”阿芳婆婆的头从送餐窗口探了出来，看着那些门客吃的津津有味，也非常欢畅。脸上的皱纹都带着种幸运的陈迹。

看了看门头上的牌匾上的老港小吃四个字，王鲸毫不踌躇的走了出来。店子不大，满共二三十平米，还被分了半拉做厨房，能用饭的处所就是一条长长的走廊，竖放着七八张桌子。客人倒是很多，多数除了免费的鱼蛋面以外，还点了别的。

不过天无绝人之路，就在王鲸饿的脑袋发昏眼冒金星的时候，他俄然瞥见了一个小餐馆的门上贴着一张大纸，纸上写着本店开张前三天，鱼蛋面免费吃。

一个八十岁的白发老头笑眯眯的对旁人道：“阿芳在这里摆了三十年的小摊，终究开店啦。真是一件丧事。”

厥后她嫁给了这个小伙子，本感觉人生就如许很美满了。可没过几年，这小伙子却误入了歧途，染上了毒瘾，不由把生果摊的谋生扔了，整天啥也不干，还把她的积储都给偷出来买了毒品。阿芳婆婆当时每天以泪洗面，一小我不但要看女儿，还要摆摊，累出了一身弊端。

街坊邻居们感觉阿芳婆婆如许太亏损，都说你如何不涨价。阿芳婆婆这时就会笑着说，涨甚么涨啊，我有社会福利保障，领着布施呢，又不缺钱。

阿芳婆婆的鱼蛋面与浅显鱼蛋面最大的辨别就是她的面是本身揉的，不是超市里买来直接能够煮的蛋面，并且她的高汤也很有讲究，用野猪骨小伙慢熬，插手数十种家传香料，熬出来的汤泛着一种纯粹的奶红色，香浓扑鼻，分外诱人。

有人当即回应：“是啊是啊，还是阿芳婆婆做的鱼蛋面最正宗，现在跑遍香港也找不到这类味道了。”

在街上转悠几圈后，之前还感觉一分钱难倒豪杰汉这句话没事理的王鲸现在可不这么以为了。摸着空空的口袋，听着肚子提定见似的叫声，他算是尝到了当乞丐的滋味。