第330章 利国利民[第1页/共2页]

张绣持续先容道：“最后的这一道菜，是用猪身上的肉制作出来的。如许的猪肉，毫不比牛羊差吧？”

“是！卑职明白了。”

张绣看向徐庶、刘巴，说道：“徐庶、刘巴，养猪的事情，能够说是一个计谋，是不能忽视的。你们一个管人，一个管钱，都多盯着点。”

“关中在垂垂的稳定。”

一个个吃得，非常的欢乐。

“就算是不本身吃，能够卖掉换钱。比拟于牛的希少，羊的肥大，猪能长到两三百斤，且猪肉有肥膘，能让百姓有油荤，对军中兵士而言，能让兵士吃足油荤，那也是极好的。”

周福换了称呼，脸上喜滋滋的。一想到回到家中，面对妻儿时，他说本身是张绣麾下的官员，是偏将军，自此不再是屠夫厨子，他就感觉欢乐。

张绣话锋一转，道：“刘巴，关于病院占地赔款的事情，停止得如何样了？”

“没题目！”

贾诩擦了擦髯毛和嘴，慎重道：“主公，对于猪肉，卑职没有甚么疑问了。明天以猪肉制作出来的肉食，可谓好菜。卑职有一个题目，就是如许的猪肉是否轻易获得，以及猪的豢养是否便利。”

张绣率先树模了一边，说道：“这道菜名为蒜泥白肉，都来试一试。”

“谢将军！”

张绣脸上多了一抹笑容，摆手道：“你们，都下去忙吧。”

一个个，吃得非常舒畅。

统统的菜品，都是张绣亲身指导的。

“如此，百姓能吃到肉。”

他佩服张绣。

周福的刀工极好，专门用二刀肉制作出来的蒜泥白肉，肥瘦相间，且每一片都非常细薄。如果是用筷子夹起来看，足以透光。

两小我都有见地，晓得猪肉没有膻味后，自是能看到此中的好处。

“卑职明白！”

张绣持续道：“猪肉需求推行，如许的菜肴也能够停止发卖。这些事情，你们各自的家属或者你们本身，如果想要做，都能够去做。这件事情，首在推行，以是临时不由止。”

贾诩胃口小一些，剩下的全给甘宁、黄忠等人分了。

周福听到张绣的话，脸上尽是笑容。

张绣看向世人，问道：“你们以为呢？”

徐庶没有踌躇，率先吃了起来。他吃到仔姜和肉，特别切成细丝的肉细滑非常，一吃到嘴巴内里，茱萸的辣味和仔姜的香味满盈，让人沉浸此中，的确无可自拔。

“来人，告诉周福来见。”

张绣说道：“这统统，周福都会。”

这是一朝飞上枝头变凤凰了。

从一个大字不识的人，变成张绣麾下的偏将军，他自是非常的满足。

张绣看在眼中，又叮咛侍从上菜，这是最后的一道菜，是蒜泥白肉。本来张绣的筹算，是想要炒回锅肉的，但佐料贫乏，没有四川的郫县豆瓣酱，贫乏了回锅肉最灵魂的味道。

贾诩道：“周福有此本事，的确短长。不过主公，卑职的府上还贫乏一个厨子。您让周福传授一些制作菜肴的技艺，让我府上的厨子也学会，以便于我们能本身制作。”

身为军中的主将，还晓得烹调的事情，让他对张绣非常畏敬和敬佩。

明天的时候，各项事情没有细谈，非常粗陋。

以是张绣让周福筹办了蒜泥白肉，这一道简朴却味道丰富的菜肴。

“那就好！”

周福站着，看向张绣时，对张绣更充满了敬佩。因为明天做的菜肴，他也就是会熬制猪蹄汤，其他的各种菜肴，一概不会。

张绣侃侃而谈，非常得意，持续道：“现在是乱世，百姓吃不饱肚子，没有多余的汤水喂猪，但能够山上找猪草。只如果嫩绿的杂草，猪也是会吃的。”

“非论是公猪和母猪，在仔猪的时候，都必须阉割。按照周福的描述，阉割后的猪不再发情，不会像没有阉割的猪发情后四周乱窜。”