第八十三章 私房菜馆[第1页/共2页]

“哈哈，不高，我还嫌低呢！”林易哈哈一笑，道，“就不说我的厨艺，只说我现在的名誉，一千块一名一点都不贵！”

精确的说，当初在锦星旅店的时候，老谢还算林易半个师父呢，毕竟林易小时候跟着爷爷没少学做菜，本身也爱研讨，但实际脱手才气还是略微差一点的，也没少跟老谢就教一些技能方面的题目。不过林易却有一点好处，那就是悟性非常高，并且还不会拘泥于菜谱传承，常常本身一揣摩，略微窜改一下烹调的细节，常常结果更好。以是反过来也没少帮老谢晋升厨艺，倒是算不清究竟谁是谁的师父了。

“嘿，你小子倒是不客气啊，直接就想当便宜师父了？”老谢笑道。

“你也认同吗？那就好了，呵呵，”林易笑道，“过来给我当大厨吧，如何样？”

两人哈哈笑着打趣一番，林易又带着老谢上了二楼，指着一样开阔的框架式布局的大厅说道：“我的设法是，我们这儿一天最多只欢迎八桌客人。二楼这一半改革成厨房，这边是歇息区，这边是两个包间，三层全数装修完成后，也只豆割成六个包间……”

“只要八个包间？”老谢皱眉道，“那如何行啊？这么大的处所，只欢迎这么几桌的话，顾不住开支吧？”

“这一点你不消谦善，你的程度我晓得。”林易笑道，“别的刚开业的时候，我也会在这儿盯着一段时候的，包管把你教出师，哈哈。”

这栋四层的门面房，就位于胜龙产业园区入口中间，四间的大门面，每层都有将近两百平的空间，并且还是框架布局，刚建成的新房看起来显得更加宽广，看得老谢很有些目瞪口呆。

“嗨，报酬甚么的无所谓，关头是我怕我胜任不了啊。”老谢笑道。

“我的打算是第一层还开切面馆，这四周有很多务工职员，固然很多厂子里都有食堂，不过商贸城那边的发卖员甚么的，还是要出来用饭的嘛，客流量应当题目不大。”林易说道，“最上面的第四层，我筹办搞一个高端茶馆，首要卖各种熟水。至于二层和三层，我筹办弄成私房菜馆，你看如何样？”

林易这话绝对不是吹，《食记》上一期的收视率就已经达到了同时段第五了，天下得有多少人旁观？此中当然不乏老饕和土豪，很多人都在收集留言，或者干脆打电话到电视台，扣问林易和小艾是否开的有饭店，他们情愿花高价尝尝电视里做的那些菜肴，有人乃至报价三万、五万只为一盘菜！

当厨师的实在并不如何喜好本身脱手做菜吃，不过对于味觉早已颠末度灵敏的林易来讲，吃别人做的菜实在有些难以下咽，只要有前提，还是喜好本身鼓捣点饭菜比较适口。

当厨师实在是很辛苦的事情，特别是会几手绝活儿的大厨，那但是店里的招牌，总不能你一歇息，店里就不再卖那几种菜了吧？以是老谢平时底子没甚么假期，一个月最多只要两天的歇息时候，明天是特地应林易聘请，歇息一天来找他谈天呢，却没想到林易二话没说就把他拉到了这里。

“行了，快中午了，我们去我家，弄两个小菜，边吃边聊好了。”林易笑道。

这就是本事啊，归副本身这辈子是没这个希冀了……

老谢苦笑一声，他当然认同林易的说法，这就是所谓的明星效应吧？只是想想本身从十八岁开端学厨，现在入行二十年了，现在才只混了个三厨，乃至旅店有他没他都一样。可林易呢，辞职这才几个月，随便拍个电视节目，就能开个一千块钱一名的私房菜馆，还不愁没客户！

“这处所固然位置偏了点，不过房租比较便宜，别的后边就是高新园区，路劈面另有两个大型商贸城，客源方面还是比较丰富的。”林易先容道，“关头是房租比较便宜，一年才六十万……”