第九十六章[第1页/共2页]

安欣从一个碗中舀了一勺汤放在口中，闭着眼咂摸了一会儿，她又从另一个碗中舀了一勺汤入在口中，一样闭着眼咂摸。

安欣得知岳海鹏调剂好了秘方，周末又赶了返来。岳海鹏也把郭庆和田苗请了来，他们三小我从小一向吃岳家的卤蹄，岳海鹏想请他们辨别一下。

“乔桥。”乔桥也认出了郭庆，“厂长的儿子，如何也干上这个了？”

“你能不能跟你爸说说，把欠我的人为还给我？”

岳海鹏也有些不测，“田叔，不好吃吗？”

“你本身找我爸说去呗”

“我感觉味道一样，都是当年我们吃过的味道。”

饭后，岳海鹏捞出两只卤蹄放入打包盒，筹办带去请田老根咀嚼。田苗提起打包盒，她要陪岳海鹏一起去。

岳海鹏从厨房里端出一大盘凉透的卤蹄，“明天管够，放心吃吧！”

护工老王又端来米饭和几样素菜。

安欣内心舒畅了很多，她感觉岳海鹏的内心装着的，还是她安欣。

“爸，你先尝尝再说。”田苗说。

“帮不了，我爸又不听我的话。”郭庆说着把一顶红色高帽子戴在头上。

郭庆懒得理乔桥，跑到餐厅找田英说话去了。

田老根夹了一块蹄筋放入口中，他晓得蹄筋最难入味，也最见工夫。田老根一口就尝出了海棠深处那熟谙的香味，他鉴定岳海鹏找到了秘方。

“你爸是一把手，当然跟你有干系！”

安欣看着岳海鹏和田苗说话，内心出现一阵醋意，她感觉田苗对岳海鹏过于体贴。

这天凌晨，岳海昆指着一碗编号为“121”的卤汁对岳海鹏说：“就是它了！我敢说它跟咱家的老汤味道一模一样！”

“当然让田叔去尝，桶里有的是，你们放心吃吧！”

郭庆摆了个外型，“如何不会干？戴上白帽子，我就是大厨！”

田老根终究还是决定去劳务市场招小我，正式厨师人为太高，配菜工、打荷工人为也不低。挑来挑去，他把没有一点厨房经历的乔桥招来了，乔桥的人为低。

每天凌晨是岳海鹏味觉和嗅觉最敏感的时候，他细心咀嚼了老汤和他的卤汁，在李院长提到的丁香、肉桂、茴香、肉蔻这四味增香调料的根本上，他又插手了八角和香叶，以“克”为单位顺次增减，做出各种摆列组合。

“差未几。”郭庆漫不经心肠说。

岳海鹏要亲身尝一下才放心。接下来的几天，岳海鹏不再打仗调料，也不进厨房，吃东西也只吃平淡的，等他的味觉和嗅觉规复后，他公然品出了“121”号卤汁与老汤的纤细不同，那只是程度上的不同，是相互包涵的不同，岳海鹏又编出了十个序号，一一微调，调到第129次时，岳海鹏感觉不能再调了，再调就调过了。

岳海鹏欣喜地看看安欣，又看看田苗。

“田叔，你肯定这是海棠深处的味道？”岳海鹏有些镇静。

“我已经做好了一桶，就是请你们试吃的。”

田老根给乔桥的任务就是把肉切成大块，煮水后放进卤桶。

郭庆盯住乔桥，“嘿，小子！骂人不带脏字！你是说我戴了孝帽子吧？我招你惹你了？”

“这是个好主张！田叔是熟行，他承认了我就结壮了。”岳海鹏欢畅地说。

郭庆正要动筷子，被田苗拦住，“还让不让我爸去尝了？”

“唉，我这类人，三百六十行，在哪一行里都是打动手，瞎混呗。传闻你爸当了一把手了？”

“你家的秘方找到了？”田老根吃了一惊。

“拿去让郭叔尝尝吧。”安欣说，“我们说好没有效，郭叔承认才行。”

“现在让郭叔尝，我内心还是没有底。”

“你帮个忙嘛。”