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第六十四章 野猪肉飘香(下)[第1页/共3页]

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张大忙道:“周徒弟别筹措了,才在家里吃了晌午餐出来。”

桂重阳走畴昔:“周姐姐,别叫我小三儿,叫我重阳吧。”

周丁香提着个布口袋出来道:“何为外头买去?铺子里都有,晓得你茹素,给你预备下了,这里有两斤素油,十斤大米,另有两斤香干,馋了的时候煎一块吃解馋。”

桂春踌躇道:“这是上工时候哩,周师附会不会不喜?”

天然是两个长辈见过,周徒弟号召大师坐下,对后厨喊道:“丫头,来客了,切两盘卤菜上来。”

目睹桂春没头没恼还要探听酒楼,桂重阳劝住:“有秋二哥在呢,不比我们在镇上熟?还是直接去找秋二哥。”

目睹着桂重阳小脸挤着一团,周丁香方道:“好了,晓得你不爱人叫你小三儿,今后姐姐不叫了,也不叫别人如许叫你可好?”

这一折腾,就到了下午未正(下午四点)。

周徒弟正在厅上歇脚,一边与桂秋说着甚么。桂秋耷拉着脑袋,很没精力的模样。

周徒弟熟谙桂春与桂重阳,并不托大,站起家来,倒是看向张大。看着年事,这位当是长辈。

这还是前次桂二爷爷家宴客,有些村民嫌“重阳”拗口,便直接叫桂重阳“小三子”。桂家两房小一辈只要三个,桂重阳堂兄弟排行第三,叫桂重阳“小三儿”倒也不错。

“野猪?这可不常见!”但凡是厨子,没有不爱好食材的,周徒弟忙起家道:“可带来了?多大的?”

周丁香已经端了几盘卤菜出来,站在门口号召桂重阳:“小三儿,快来。”

那头大野猪怕伤人,一击毙命;这头小的,一向到中午才完整断气,现在看着还算新奇。

周徒弟看了下野猪的牙口,点头道:“不敷两年的小野猪,恰是肉质有嚼头又不老的时候。可惜咽气了,如果活着放净了血,会更好吃些。”

旁人不知这“小三儿”有歧义,桂重阳倒是听“老爸”提过,这“小三儿”不拘男女,都不是好东西,夙来以教唆别人两口儿豪情为要,是招猫逗狗那等轻浮人,德行不好。

虽说不能留着活口卖到十文钱,张大与桂春都感觉肉疼,不过两人也都晓得七文不算低了。野猪肉的口感到底比不上家猪,七文钱毛猪,核净肉就要一斤十1、二文了。

桂重阳来了西集镇上几次,也知现在物价,大米一斤两文半,素油一斤十五文,上等香干并不比猪肉便宜多少。

张大与桂春虽是尽量禁止,也周身喜气亦是收也收不住。张大抵均分,桂春如何肯?最后师徒两个六四分了。

后厨有人脆生生应了一声。

周丁香掐腰道:“哼,这是我兄弟,他送我的,我何为不能接着?”

桂秋嗤笑道:“一本平常的书就几百文,更不要说是食谱如许的好东西,你如何恁地脸大?”

“就如许算,野猪又不是常有的,我还占了便宜先截下来了!”周徒弟巴掌一挥,道。

周徒弟忙踱步出去,看到牛车,翻开来。

野猪净重一百九十六斤,一斤七文钱便是一千三百七十二文。一贯钱重六斤四两,这些就有八九斤重。

桂春出去,瞅了个正着,担忧弟弟是不是有甚么错处,不由跟着担忧起来。就是张大也添了不安闲,想着是不来错了。

桂重阳应了一声,既然桂秋说食谱能够传家,那就等他们两个结婚时再送好了,如果没有记错,那本食谱是元人的,至今确切有些年份了。

周徒弟与桂秋都开口让着,张大、桂春、桂重阳几个便没客气,便坐下了简朴吃了些。

张大与桂春这才去抬野猪,桂重阳也要上前搭把手,被周徒弟推开:“你这孩子边上去,别压着。”


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