第九章 烹饪‘杞黄草鱼汤’[第1页/共2页]

先来文火，倒入净水，本来最好的是利用深山当中的清澈山泉，但是此处没有，只能临时用净水替代。

封闭火焰，待得白烟直冲而起之际，皇甫牧突然翻开壶盖，随之一股浓烈异香冲天而起，在半空当中会聚成一朵祥云，久久不散。

贰内心非常清楚，唯有食材不成孤负，想要吃到最好的，必须等候。

起首，找出了做药膳的专业厨具，也就是紫砂药壶，传闻紫砂药壶和药膳更搭配哦！

一而二，二而三……直到皇甫牧发觉饱腹的时候才从甜美感受当中醒来，望着冷袋里剩下的十五颗金枸杞，他苦笑起来，本身刚才竟然一口气的吃下十颗豆子般大小的金枸杞，本身这么大的人了，竟然管不住嘴，恩，就怪它实在是太好吃啦！

但是作为一名高大上的药膳大师，皇甫牧有信心本身能够掌控住这统统。

扯开袋子，皇甫牧筹办生吃一颗金枸杞尝尝味道，作为一个药膳大师，对于药材的如何加工措置，方能使得其的药膳获得最大的阐扬，是最清楚不过滴。

而枸杞子能够阐扬最大的服从并不是做药膳，或者浸泡药酒，或者入药，而是生吃。

俄然，皇甫牧左手抓住右手，现在右手里竟然又抓着一颗金枸杞。

并且这个时候，如果是影象当中浅显的道地药材的话，需求半个小时！

关于‘藏海行省’的枸杞子，其最大的能够达到100粒一两。

甜美让人沉湎，没法自拔。

越是最后一刻，皇甫牧越加谨慎翼翼，不敢怠慢！

也就是这一刻，统统的异香全数消逝，若不是还是漂泊在半空当中的白云，皇甫牧都觉得本身刚才闻到的浓香是一种错觉。

隔着袋子盘点，皇甫牧惊奇的发明，现在冷袋里，金色的枸杞子只要二十五颗了。

也就是说，这类最为陈腐的金枸杞达到了25粒半斤，也就是5粒一两，实在是太惊人了。

第九章烹调‘杞黄草鱼汤’

悄悄站立一旁，皇甫牧思路飞扬，他的体质超人，呼吸极慢，一分钟也就是两三下。

也就是说一斤装的枸杞子只能存在一千粒。

望着遍及金色纹路的金枸杞，皇甫牧悄悄警告本身明天真的不能再吃了，等下还要靠这些余下的金枸杞尝试着做药膳啊！

就目前而言，对于俄然呈现的大药神体系……

待得净水冒烟气，合上紫沙壶盖，将文火窜改成武火。

六十道呼吸过后，皇甫牧展开眼睑，现在药壶嘴当中，放射出一股白烟，醉人的芳香劈面扑鼻而来。

这才是最为正宗的最为陈腐的枸杞子。

皇甫牧之前从冷库当中拿出的枸杞子就是最好的，毕竟是本身吃的嘛。

这道‘杞黄草鱼汤’并不像其他鱼汤，需求文火细细炖之，为了使得两大药材的营养成分尽数融入鱼汤当中，必须一开端在水汽满盈之初利用武火。

是的，刚才吃下一颗金枸杞后，皇甫牧的心神就完整沉入那种非常的甜美当中。

轻叹一声，这类埋没的服从。

这道‘杞黄草鱼汤’火候还差甚多，眼下最多融会一半，也就是说，这道药膳需求用武火烹调一小时。

将大草鱼悄悄掏开鱼腹后，皇甫牧便将三两老北芪和三两金枸杞塞入其间，随后用细线将之缝合起，沉入水面之下，随之又将剩下的二两老北芪漂泊水面，再撒上一片绿白相间的小葱。

浓香隐没，皇甫牧低头看向紫砂药壶，只见一壶清汤亮丽可儿，一片片玄黄云朵漂泊水面，在其间一颗颗金色枸杞子大半浸入水中，唯有一点金顶暴露装点汤面，仿佛漫天星斗，闪烁人间。

想着想着，皇甫牧倒是没发明本身的手竟然手贱的摸进了冷袋当中，缓慢的取出一颗金枸杞，送人丁中。