第二十一章 赵掌柜来了[第1页/共2页]

“蛋黄焗南瓜，将军大人尝尝。”莫璃带着瞻仰的目光看着慕容楚。固然他普通不会抉剔用饭的时候都有甚么菜，但想要让他说好吃还真不是件轻易的事。

“嗯，嗯。”莫璃忙不迭地点头，“随便尝尝，没想到还成。”

未几时，赵掌柜在兵士的带领之下来到帐前，见莫璃站在大帐门口等着他，老远便抱拳见礼：“莫公子，鄙人俄然来打搅，还请恕罪。”

明显前面的一句是对莫璃说的。莫璃是以对慕容楚投去了感激的目光：“多谢将军大人。”说实在的，她刚才传闻赵掌柜来了，还忧愁在哪儿欢迎他。前次是在沐青云那边，可自从那天沐青云甩手而去以后，就没再来找过她，就算是在虎帐里偶然间碰到，也只会丢给她一个白眼便绕路分开。现在慕容楚主动把大帐让给她，实在是再好不过了。

“还好，皮酥质糯、咸甜香浓。”慕容楚破天荒地给出了考语，对此莫璃感到了莫大的幸运，抿着嘴唇笑了。

“当然有兴趣了，”赵掌柜赶紧答道，“鄙人没甚么特别的爱好，就是喜好美食，不然也不会做了饭庄的掌柜。”

“那好，赵掌柜稍等半晌，我去筹办一下。”莫璃说着，起家去帐外叫来一个卫兵陪赵掌柜，本身则是一起小跑去了厨房。

“你做的？”

“莫公子，鄙人是想来问问下一批货的取货时候可否提早？”

“甚么然后？”

赵掌柜谢过以后，莫璃便直接问：“赵掌柜明天前来，不知所为何事？”

“那倒没有，不过也差未几了。”赵掌柜的脸上带着忧色，“刚开端的两天只要1、两个客人会点一份尝尝，厥后点这道菜的人越来越多，因为只要四十个，鄙人怕卖不到下个月供货，以是只能是每天限量供应了。可就算是如许，也撑不了几天的。”

莫璃不美意义地挠了挠头：“好久没做了，手生的很，下次必然重视。”

“你是想本身做出来卖，还是将烹调体例卖给百香楼？”

“应当会买，百香楼老是不按期地推出新菜，只靠本身去研讨当然是点子越来越少。如果有人送去现成的菜品，他们当然不会回绝。”

“这是甚么？”慕容楚从未见过这道金黄色的菜，又一次例外在用饭的时候开口说话了。

能够获得老乔的首肯，莫璃非常高兴。慕容楚当晚的餐桌上就呈现了她在老乔的指导下重新做的蛋黄焗南瓜。

“哦……”莫璃回过神来，从速低头往嘴里扒饭。

莫璃抚额，这家伙会读心术不成？还是觉得她是个财迷，只要赢利甚么都卖？啊呸，甚么卖不卖的，如何这么刺耳！不过，他说的倒也没错，本身的确是想把这个菜谱卖给百香楼。一来，之前已经跟百香楼有过合作，打起交道来更便利些。二来，百香楼这类大饭庄想要悠长地运营下去，新菜品的开辟也是相称首要的。

莫璃先将南瓜洗净去皮，挖掉内里的瓜瓤，切成段用盐腌上。等南瓜段腌出水分以后，把水控干放入五成热的油锅中炸至浅黄变硬捞出沥干油。用小勺将咸蛋黄压碎，别的起锅加少量油小火翻炒，炒到蛋黄出沫时将炸好的南瓜段倒出来，加盐和糖炒匀炒匀出锅。

“嗯，或许会吧，但也要看人家愿不肯意买了。”

莫璃却笑着说：“赵掌柜明天来得恰好，有一道菜，不知赵掌柜有没有兴趣尝一下。”

隔天晌午刚吃完午餐，一个兵士前来禀报说虎帐外有一个自称百香楼掌柜的人来找莫璃。

空谈误国，实干兴邦，莫璃决定还是要脚结壮地，从面前做起，充分操纵现有的前提还缔造新的产品，松花蛋已经塞进坛子，能不能胜利还需求时候。先研讨研讨上一世家喻户晓的蛋黄断焗南瓜，之前莫璃做菜的时候并未几，以是每次为了保险起见，都是要先问问度娘，现在度娘相伴的日子已经不在，那就只能靠影象了。