老幼饮食各有标准[第2页/共2页]
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1.蛋白质:蛋白质是生命的根本,是构成机体成分、更新修补构造、调度心机服从、供应热量的首要营养素。儿童青少年的蛋白质供应量必必要保持正氮均衡(也就是从食品中摄取和机体内储存的氮量多于排挤的氮量),以包管有充沛的蛋白质供机体的发展发育需求。
人在分歧的春秋阶段,分歧的身材状况,对饮食的需求均有所分歧。是以,按照各个期间的心机特性,培养安康的饮食风俗非常首要。
4.常吃红薯
6.常食萝卜
历代医家和摄生学家对白叟喝粥都十份崇荐。《随息居饮食》说:“粥为人间第一滋补食品。”粥最易被消化、接收,能和胃、补脾、清肺、润下。
为老年人点菜宜俭、宜素、宜摄生、宜喜庆、宜量少、宜平淡、宜多鱼少肉、宜豆成品多。
2.米是白叟的最好补品
5.最爱豆腐
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