第398章 小吃汇[第1页/共3页]

肖燕指了指面前的鑫缘快餐：是这里是这里！那边阿谁羊汤馆……好脏噢。鑫缘快餐内里，也有羊汤。好喝的很嘞。

肖燕仿佛很有兴趣地听着黄星的假想：这个完整没有题目！只要不让我把全部省会都买下来，就好。

黄星道：我想我们的总店名就叫……就叫‘天下各地特性美食汇’。然后我们按照各处所修建特性，建几十条美食街。比如说，有四川特性美食街，云南美食街，都城美食街，山西美食街……等等等等。每一条街上，都会聚了本地最驰名的各种典范小吃……

固然黄星已经较着地感遭到了饥饿，但是昂首再看了一眼那家脏乱差的羊汤馆，禁不住食欲全无。苦笑之下，迈着艰巨的法度，靠近羊汤馆，想进一步看清这家脏旧的羊汤馆，究竟是哪一点吸引到了肖燕？

肖燕点了点头：当然，我可不但是为了吃噢。

黄星道：体例必定是有。但我感觉，还是要加强考查。俘获客户的猎奇心是关头，小吃的味道是次关头，办事程度，是最关头。当然，运营形式是更关头的。要想把特性小吃做大做强，倒也不是没有能够。我能够跟你说一说我现在脑海中的雏形。起首，我们应当去买下很大的一块地盘。相称大。

肖燕问：难度，甚么难度？

黄星用了一句收集风行词：土豪，率性。不过……说真的，肖姐你身价这么短长，何必还要……

黄星扭转头来，见肖燕正在鑫缘快餐门口停了下来。因而指了指那家羊汤馆：不是要去喝羊汤吗？

肖燕一边戴上墨镜一边道：我们家有啊！不过不叫豪车汇，叫作限量车汇。我的那辆车子还没修好，只能先拿它来代代步了。

黄星奥秘地一笑：敢情肖姐叫我出来用饭，是跟我筹议这件事的？

羊杂汤？黄星思疑本身听错了，禁不住诘问道：不会吧肖姐，我觉得羊杂汤这类上不了大席面的东西，只要我们这些贫民才喜好吃的。没想到……

黄星站在肖燕身侧，凝睇着这家羊汤馆：肖姐，你肯定真的要在这里吃？

黄星微微地叹了一口气，坐到了副驾驶位置。

肖燕道：我筹办在网上汇集一下中国的特性美食，然后用半年的时候，把它们咀嚼一个遍。

车子实在没走多远，便靠边停了下来。

黄星解释道：单县的羊汤最着名了。现在大部分羊汤馆，都打着单县羊汤的灯号。

黄星道：在你面前，谁敢说本身是富人？

黄星禁不住一阵汗颜，敢情收集无极限，如何又整出一个羊汤西施来？

肖燕戴了一副时髦大气的紫光墨镜，一边冲黄星摆手，一边摘掉墨镜，仿佛是担忧黄星认不出本身来。

肖燕一怔：甚么单县？

肖燕熄了火，解开安然带：就这儿了，很近吧，离你们那儿？

黄星滑稽隧道：但你合适做贸易财主的老婆。就凭这一点，你比任何人都要有目光。

正迷惑之间，肖燕已经下了车，或许她真的有些饿了，抚了抚肚皮，昂首望了一眼。

他俄然记起，鑫缘快餐，的确是有羊汤的。只不过，本身没有咀嚼过罢了。

但是不知为甚么，此时现在，他却不是很想与叶韵丹照面。

黄星夸大道：起首，你要雇多少良庖师？天下的特性小吃加起来，恐怕得有几千几万种吧，乃至还要多。要让有限的厨师，学会做这么多各种的小吃，恐怕……难度系数很大，投资也会很大。其次，你能包管特性小吃的口感和质量吗？有很多驰名的小吃，必必要共同本地的氛围和质料，你硬生生地把它们拿到济南来，恐怕做不出本地的口感出来。然后就是……实在很多处所小吃能够火起来，不是因为它真的很好吃。而是一种处所文明。这类文明就无形当中给人定了个桎梏，到甚么时候去吃阿谁处所的小吃，才气吃出味道来。就比如说江北水煮鱼，我们济南有几家店实在做的还是相称正宗的，厨师也都是高薪从四川那边礼聘过来的。这边的厨师的程度，绝对不亚于四川和重庆本地的大部分厨师程度。但是99%以上的主顾会以为，不正宗，比不上本地的味道纯粹。