第78章 色香味形器，这辈子没吃过好东西[第1页/共2页]

“嘿嘿，你就是下一百单，也吃不出人家国宴那味道！”

陈朝阳说到这里，笑道：“当然，这是一个好厨师的根基，如果要成为一个顶级厨师，不但单要有以上三种，还要有，形和器！”

“噗，哈哈哈，一看就是这辈子没吃过甚么好东西！”

细心回想了一下，呃仿佛还真说过，还不止一次！

“如果说，前面那些是一个厨师，一个好厨师的根基功，那么现在就是磨练一个厨师真恰是否合格的关头！”

陈朝阳浅笑，不愧是一名国宴大师，你们不信赖？

陈朝阳赞美的点了点头。

她们有点扎心，合着，只要你以为的这个门徒，才配吃上您的顶峰技术？

本来，观众还感觉形状不首要，不过现在一听，他们俄然感觉，形状仿佛也很首要！

陈朝阳缓缓说道：“色香味，这三种，在全天下都是硬性要求！”

当然，如果是浅显家庭普通用饭，倒是无所谓，那就只是为了吃饱。

对于浅显人来讲，这么折腾，仅仅只是吃个饭，还不敷费事的。

“毕竟是我们不配是吗？”

“而盘子就分歧了，多装一些就会溢出，只能少装，节俭出更大的空间，就能停止摆盘，反而更加都雅！”

而到了小铁盆的时候就完整分歧了，仅仅是直接倒在内里，跟浅显人家的承装体例一样！

那也就是说，人家随便对付的东西，她们都感觉甘旨？

这，这要求是不是有点太多了？

最终究，最完整！

“至于器具.........”

啊这.........

“我眼泪直接就不争气的从嘴里流了出来！”

目标分歧！

的确就是六合之差！

这么说来，色香味，形，器，都是非常首要的！

“甚么？”

辣！

秦小云猎奇的问了一句。

黄！

陈朝阳双手背负，笑眯眯的看着吃的畅快淋漓的秦昊。

世人看着一个精美摆盘，固然谈不上非常标致，但也算是赏心好看。

一道香味，哪怕是几十米以外，几百米以外，没有看到任何食品，但只要闻到香味，他们的脑海中会主动呈现这道菜！”

直播间内，观众看着那红彤彤，白嫩嫩，油光水滑的麻辣豆腐，一个个口水都要流下来了。

“这是一种视觉结果！”

就连陈国伟都连吃了几大块，如果不是实在太辣，他有点顶不住的话，能够还会多吃点！

陈朝阳拿出一个小铁盆，紧接着又拿出一个精美的小盘子，齐齐放在了桌子上。

“小铁盆，不管你如何装，最后都是融在一起的结果，因为它本身的用处就是装下更多东西！”

“这没弊端，打个比方，一份土豆泥还吃不饱的那种，都敢要你几十上百，而你在家，只需求几块钱，能撑死你！”

“当然，阿三国除外！”

滑！

观众看着那两个一样是装着麻辣豆腐，却美满是两种形状的东西，堕入深思。

不管是多么新奇，多么具有色彩的食材，进入阿三国的厨房以后，都会只要一个色彩！

“咀嚼一下吧！”

当然，她们只是小辈的一种撒娇和打趣罢了。

“没错，一道菜的形状和器具，也是要非常讲究的！”

“短是非长，我也想学！”

就仿佛是一朵绽放的花朵！

秦小云：“？？？”

毕竟还是差了一个层次！

我们说过吗？

“现在你们看，哪个更好？”

“陈老，形和器是甚么意义？形状和器具？”

闻言，几人迫不及待的拿起筷子夹起，放进嘴里！

世人：“.........”

“如何？”

而在看看那小铁盆.........

嫩！

“陈老：以是说，怪我喽？那不是你们本身要求的吗？”

获得秦昊的嘉奖，陈朝阳比本身小时候的奖状还欢畅！

“色，指的是色彩，一道菜，应当具有属于它本身的色彩，比如说，这道麻辣豆腐，红中带白，白上带绿，一眼就能具有食欲，哪怕是没有闻到味道！”