第四十二章 小赚一笔[第1页/共2页]
汪掌柜忙尝了一口,只觉香酥松脆,满口鲜香。
父女俩把小车停在门边,站在那儿说话的工夫,一个二十岁出头的伴计忙迎了出来,笑道:“小女人是来给咱家送鱼丸的吧?”
“我也不晓得呀?这笔买卖能成绩成,不能成绩罢了,也没甚么大不了的。以是我说爹呀,你用不着这么严峻的。”赵四娘很淡定地答复。
赵永忠顿时有些畏首畏尾,不自傲地问道:“这么大的酒楼能看上咱家的丸子?”
又筹议了一会儿,眼看天气也不早了,姜老爷子领着赵三郎一起去了邻村,赵四娘还是和姜月娥以及姜小虎一起归去做鱼丸。倒不满是为了保密,主如果赵四娘感觉送浅显的鱼丸畴昔恐怕不可,筹算再做两种庞大点儿的,铺子里的油不敷,因而就归去了。
经小女儿这么一劝,赵永忠放松很多,说道:“是呀,不成绩算了,就当是送给掌柜的回礼吧!”
刚把鱼腐全咽下去,汪掌柜就竖起大姆指夸道:“不错,不错,这鱼腐确切好吃,你娘的技术真是一绝呀!”
“梁公子叮咛了,他那几位高朋爱吃鱼,这回就是冲着咱家的招牌菜‘糖醋鲤鱼’来的。以是这道菜不管如何,必然要给我用心做!”只见灶间里,汪掌柜正殷殷叮嘱着主厨。
汪掌柜这才点点头,倒不是他喜好唠叨,如果别的客人他也不会亲身跑到灶间来,毕竟这刘厨子在庆丰楼干了近二十年了,他的技术自个儿还是信得过的。只是传闻梁公子带来那几位高朋大有来头,不能出半点儿忽略,必然要把他们服侍好才行。
因而赵四娘忙跑出去帮着把车上的东西卸下来,就带着丸子和她爹一块儿往镇上赶。
这时汪掌柜听到伴计唤了他一声,一转头才发明昨儿的阿谁小女人已经到了。
赵四娘想了想,也不筹算做多庞大的菜,就简朴做了一道焖鱼腐和一道上汤鱼腐。趁着掌柜的试菜的工夫,又拿了些带来的鱼丸和虾丸,烧制了一道红烧鱼丸和一道鱼丸豆腐汤。
明天恐怕赵四娘会发明赵永年,赵永忠逃也似的拉着赵四娘跑离酒楼,就没有细瞧。直到这儿赵永忠才发明这家酒楼有两层高,黑匾金字,固然不晓得上面写着甚么,只觉大气非常。又闻声酒楼内里刀勺乱响,香味传到门口。
庆丰楼的主厨刘厨子忙应道:“掌柜的,您尽管放心,我烧出来的糖醋鲤鱼,必定能让几位高朋对劲!”
到了镇上,赵四娘父女俩先去了趟肉铺,见孙老板公然信守承诺,把东西都给他们留着,便放下心来。
见世人纷繁点头,士气大增,赵四娘接着说道:“有些东西,比如说这鱼丸的做法,我们就是想捂它也捂不住;可另有些东西,比如说豆腐的制法,我们重视点儿还是能保住的。外公,待会儿您出去探听的时候,能不能顺带问一下,修堵高一点儿的围墙要多少钱?咱家的围墙太矮,拿块石头一垫,家里在做些甚么能够看得一清二楚。”
从肉铺出来沿着街道往前走,不一会儿赵永忠父女俩就来到了明天的那家酒楼门口。
“咦?小女人,你这鱼丸还分好几个种类呢?”汪掌柜奇道。
本来很淡定的赵四娘听掌柜这么一说,倒有点儿小严峻起来,忙让她爹把车上的几盆丸子端了出去。
汪掌柜传闻这鱼腐做出的菜更加好吃,忙安排了一个空灶给赵四娘用。
赵四娘内心嘀咕,前两天看你洗得愁眉苦脸的,现在提起来竟然一脸得色,啧啧,姐你还真是善变呢!
赵三郎弥补道:“倒不是为了防乡亲们,只是这船埠上鱼龙稠浊的,难保有些人见咱家买卖好,起了歪心机。我们还是多个心比较好。”
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