395.水煮鱼[第2页/共2页]

不过如许也好，一样的食材，一样的菜谱，那么终究最出来的成品的比较也更能直观的将厨师间厨艺的差异表示出来。

水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道中原重庆市的汉族名菜，属于重庆渝北风味。最早风行于重庆、四川等地。看似原始的做法，实际做工讲求。选新奇生猛活鱼，佐以辣椒，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目标辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。

并没有急着摒挡，白夜先是在脑海中回想了一下水煮鱼的做法。

因而，摒挡比试正式开端了。

薙切绘里奈一样也是不需的，在她看着白夜这个部下败将完整不值一提，前次食戟她都没用尽力对方就到下了，此次更加不消说了，局势大抵应当是她轻松血虐白夜用来宣泄，以是对于比试的法则她也没有多想，就这么发起道。

略微的纠结了一下，见对方完整没有窜改菜谱的意义，白夜只好点头同意了。

听到宅友的解释，白夜的肝火略微的停歇了一点，然后他有些欣喜的看着对方，对于一样是善于中华摒挡的人他略微的感到有点亲热。

找了找前身的影象，影象中倒是有这道水煮鱼的做法，不过只是做法罢了，前身仿佛也不是很常常做这道菜，谙练度称不上有多高，是以希冀靠前身开怪那是不成能的了。

上一次两人食戟的时候因为白夜那非酋附体普通的神抽，抽到了薙切绘里奈最善于的宝贵摒挡，搞得最后她赢了都有点胜之不武的感受，以是这一次她也不肯意占白夜便宜，就选个他比较善于的中华摒挡来比好了。

“呐，此次我们如何比。”

仿佛是听出的白夜的肝火，本来遵循薙切绘里奈那傲岸的脾气她是不屑于解释甚么的，但是这一次她莫明的解释了一句。

白夜宿世是个中原江苏人，分歧于重庆四川那边无辣不欢的重口味，江苏地区的摒挡口味一贯不算太重，以是对于水煮鱼他到也不是太熟，不过宿世上大学那会儿，黉舍食堂有一间四川徒弟开的菜馆，内里就有卖水煮鱼。因为白夜有个舍友就很喜好吃辣，以是跟着舍友他倒是也常常会点上一道水煮鱼，固然每次都辣的浑身大汗，嘴唇发麻，但是不得不承认确切挺好吃的。

“哦，你就这么瞧不起我吗，真选中华摒挡的话一会儿输了可别怪我。”

“咦，你也善于中华摒挡吗？”

是以，在脑海中将统统的摒挡步调回想了一遍以后，白夜展开了眼睛，然后他伸手拿起一旁的一把厨刀，将湖之主的肉也丢到了砧板上。

固然鱼头是个好东西，能够用做一些诸如剁椒鱼头，鱼头豆腐汤之类的摒挡，但是这个鱼头实在是有点大，这么大的块头一时半会儿底子找不到能摒挡它的锅，固然也能够将鱼头拆碎了摒挡，但是那样有点正道。

方才白夜已经对那条湖之主的尸身停止了汇集， boss有着三次的汇集机遇，而他获得的是两块湖之主的肉以及......一个湖之主的头，对于阿谁庞大的，一双死鱼眼死不瞑目标瞻仰着天空的鱼头，白夜和薙切绘里奈都冷静的放弃了这东西。

湖边，两个临时的灶台被搭建了出来，在两个灶台之间则是一张长饭桌和三把椅子，这就是一个临时搭建出来的比试园地了，固然仓促但是还挺像模像样的。