31过年[第1页/共4页]

老太爷也吃过冬阳烧的菜，非常印象深切，这会儿一听整桌子菜都是冬阳烧的，立时馋虫上来了。先一筷子挟到羊肉，吃进嘴里那股子辣香而后是羊肉特有的香味，立时嘴里鲜香四溢！“冬阳烧菜是好吃。不过老迈媳妇呀，冬阳毕竟是个男人，哪有每天困在厨房的？”言下之意是让余氏学着烧，易云卿立马拍马屁。

老夫人虽不是北方人，可她的娘亲倒是隧道的北方人，从小到大也就养成了过年吃饺子的风俗，放逐之前在易产业然有厨房给她筹办，放逐以后也有内宅女眷为奉迎她而包的饺子，本年想着在垂教员过年，老迈媳妇又不是个善厨艺的怕是吃不到饺子了，可不想反而是她一贯看不起的嫡长孙的男妻圆了她的饺子愿。并且她一看就晓得这饺子可比前年内宅女眷为奉迎她而做的饺子要耐看、要好吃的多了。

易云卿当然是乐得这么做，道句至心话，老太爷不开口他都要想体例把冬阳弄到男丁这一桌了。因为在女眷那桌用饭，不即冬阳别扭，连一桌后代眷都有别扭的。

固然村浑家对冬阳男妻的身份一向有点难堪，可村民臻朴，又是大过年的，并且未几很多都受过冬阳打猎的恩德，因而在接茶时也不忘暴露笑意，并在说话间死力聘请冬阳平时多去窜窜门。

余氏笑开，捏捏易谦越来越圆润的小脸笑道：“那我们小谦儿要不要也偷吃呀？”

冬阳跟余氏筹议了年夜饭的十个菜色并两个点心。

易云卿想偷吃点，被冬阳一手给拍红了手被。

易谦哑声。

吃罢饭下午持续闲谈，三房跟四房年青这辈跟易云卿则趁这会儿到村内交好的村民家拜年。当然，大老爷跟余氏，并庶三爷庶四爷也都走动了走动，毕竟情分摆在那，来了村庄不去曾经交好的村民内走动，落到别人耳里会以为他们还摆世家的谱。

易谦急了，因为余氏那脸上的神采底子就是不信赖易云卿会干出偷吃这类没品的事。“奶奶，刚才爹爹真的偷吃面条了，不信能够问小爹爹。”

两桌子菜还是分男女坐了，冬阳被老太爷叫了坐男丁这桌，就坐在易云卿动手。

易云卿昂首笑：“奶奶，我也没帮甚么忙，就和了上面跟添了点柴火。前人先圣曾言‘治大国若烹小鲜’，今孙儿我到是体味到了。就这包饺子，醒面和发面到最后包我就不说了，单说揉面都有好些讲究，不能太重会伤了面的韧劲，太轻则揉不开；久了会过，短了则不敷。这此中讲究多一分不可少一分也不可，没有熟行在中间指导或没点毅力悟性还真做不好这活。”

一早上两父子关于偷吃一事的胜负没人存眷。早餐罢，冬阳跟余氏清算了桌子便回厨房开端为年夜饭作筹办。余氏自发厨艺不精打动手，冬阳掌勺，易云卿便管四个灶的柴火，小易谦就在厨房帮些小忙。

适值见了的易谦瞧了，指着本身脸皮道：“这么大人了还偷吃，父亲也不羞脸。”

忙和一上午就着午餐歇息了阵，下午便开端动手炒年夜饭的饭菜。也就是在这时，家家灶口都升起了炊火，只是经年冯了水灾，除了易家这类特别环境和向来不足粮的富人家，其他村民这年过的恐怕还没往年充足丰厚。

午餐菜色冬阳与余氏早已经筹议好，筹办的也差未几，四口灶加了柴，蒸的蒸煮的煮热的热炒的炒，未几时便折腾了两桌子分量的菜。

见没本身要帮手的，余氏打了热水送去给老太爷老夫人梳洗，易云卿牵着易谦手进了来，打了水先给易谦洗手洗脸，余氏来刚好带了去梳头，易云卿本身则仓促梳洗了下蹲到灶头添柴火。添了柴火用铁铲出些火炭到中间的两个火炉，一个送去老太爷房里，一个送去吃早餐的正屋。两个屋子里火炉都安设好再回转，冬阳的面条也已经烫好了，捞出来放到大汤碗淋上煮好的猪骨汤，立时那股子鲜香就勾引的人馋虫直在喉咙痒痒。