第三百八十七章 鼎香楼没鸭子了(二合一)[第1页/共4页]
“还算你故意,晓得惦记取我。”
而孙友福也没有孤负马晋的信赖,打理鼎香楼的时候是兢兢业业,操心劳力,涓滴没有出任何不对,鼎香楼在其手上虽没有一飞冲天,力压群雄,但也是蒸蒸日上,稳扎稳打。
刚才我带人去新华社送饭时,正巧看到有一摞极新的《杂志》放在那,我记得掌柜一向念叨着这《杂志》,就向六爷讨了两本,一份送到后厨大爷那了,另一本就送您这了。”
而作为鼎香楼的掌门人,孙友福必定也要对马晋的美食之论深切研讨,毕竟酒楼是否红火,菜色的功绩占了一半,而马晋就是公认的玩菜色的顶尖里手。
………
农妇甚怒,回嘲道:两猪共一槽。
对此,马晋也是对孙友福很对劲,年初刚升他为大掌柜,也是总掌柜,率领鼎香楼旗下四店,还给孙友福涨了很多月钱。
连饱经酒场的孙友福都乐的合不拢嘴,更别说那些见地不如他的普通百姓了,“笑话十则”不说多优良,起码能保存成《杂志》的牢固板块还是没甚么题目的。
“应当的,掌柜的您忙,没事我先下去了。”水根憨憨一笑,说道。
水根看到孙友福的惊奇,面带对劲:“店主前两日不是派人交代过吗,说这几日新华那边恰是忙的时候,让我们鼎香楼照顾着点炊事。
父问曰:“夫子常日让你做甚?”儿曰:“滚出书院。”
但总的来讲,只要稍懂厨艺的人,配上这张菜谱,都能大抵差不离地将这道菜烧出。
鼎香楼现在在都城,算总店在内的四家店面已经全数步入正轨,孙友福任总掌柜,包宝任总厨,二人一内一外,共同的很不错。
父曰:“我儿在书院灵巧否?”儿曰:“甚乖,夫子让我做甚我何为。”
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在刊载《三国》的“小说风云”板块前面是一个名为“笑话十则”的板块,上面写着十则笑话,惹人一悦,引举两则。
其二:
不过人在屋檐下,不得不低头,孙友福内心再是不满,也不能像八王爷和景康帝那样找马晋的费事,只得略微平复表情,持续往下看了起来。
马晋所定下的鼎香楼的餐饮连锁打算,走出都城但是相称首要的一步,容不得草率,以是作为鼎香楼的总掌柜的孙友福当然不敢怠慢。
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面积不大,就是拿边角的一个杂物房改的,既是账房也是孙友福的办公室,只不过孙友福除了算账,很少待在这里,多是鄙人面号召客人,或是巡查各店。
而此时第一刊的美食杂谈勘店篇,就主讲了鼎香楼的三道名菜――水晶肘子,八宝葫芦鸭,即鼎香楼最新推出的都城烤鸭。
两篇须知,统共不过五百字,孙友福却看的很当真,不比平常人读之一笑,顶多爱吃的学习一番,孙友福对马晋所写的“美食杂谈”很正视。
固然马晋早就此事知会过孙友福,他会在《杂志》大将鼎香楼的一些非镇店的浅显菜式公布于众。
不说马晋作为孙友福的老板,他得揣摩上意,就说马晋作为鼎香楼“马家菜”的初创人,其之对饮食的见地,在全天下也数得上前线。
东城,鼎香楼总店
深受鼎香楼客人们的好评,也让马晋更加信赖把鼎香楼交给他打理。
………
“不好了掌柜的,刚才这一会,内里来了好十好几波客人,疯了似的非要吃水晶肘子、烤鸭、八宝葫芦鸭这三道菜。
不过这点不舒畅,也跟着美食杂谈前面的“勘店”一扫而空。
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