第二十七章 胡萝卜粥和蛋羹[第1页/共4页]

“嗯嗯。”小米忙不迭地点头。

戴着厚厚的手套取出蒸锅里的鸡蛋羹，又让小米亲身在上面点了两滴香油，才把蒸好的鸡蛋羹里拌上了刚才一同热好的米饭：“慢一点吃，特别烫。”我叮咛着拿着勺子，食指大动的小米。

“我妈妈之前是幼儿园里的厨师，为了制止幼儿园的小朋友们挑食，妈妈老是把营养餐做的特别好吃。比如孩子们不爱吃的青椒，芹菜，嗯，另有胡萝卜，在妈妈的锅里总会炒出特别的甘旨，几近妈妈带过的孩子没有挑食的呢。”小米说到这里暴露了非常高傲的神情。

“我很想妈妈”小米如许和我说，她眼睛里可贵呈现和顺的神采。

小米很茫然地看着我：“我不晓得啊，我都不会做的。”

“好费事啊。公然只要动画里才做获得吧？”她小声嘟囔着。

但是现在的小米已经听不出来我的劝说直接将一勺还在冒着热气的米饭蛋羹送入嘴中，蛋羹的温度很高，烫得她连眼泪都流了出来，我将矿泉水递给了她，好半天以后，她才半捂着嘴巴眼泪汪汪地看着我，说了一句：“真的是太好吃了。”

“阿谁啊，要在打好蛋液后用滤网过滤掉气泡才行，只要过滤了的气泡，鸡蛋羹蒸出来才会像夏季结冰的湖面一样光滑都雅。”

饭摊内里，被风吹过的树枝打在饭摊屋顶上，收回了吱啦的声音；饭摊内里，只要我嚼着嘴里的餐食翻出的嘎吱的声音。小米没有哭，只是低着头坐在我的劈面，眼睛无神地看着面前的桌子。

“姐姐如何不用饭了？”小米看到我把筷子放到桌子上有些惊奇，以后便认识到我像是因为她说的话而停止了用饭的时候便将筷子拾了起来递回给了我，“姐姐一边吃，一边听我说话。姐姐不要为我难过，另有姐姐也不消决计不去吃胡萝卜，对于别人吃胡萝卜我是不会介怀的。”

筹办好这些的时候，我看着小米把生蛋羹放进了加了青水的蒸锅里，帮她打着了灶火，以后两人便开端了‘冗长’的等候。

“如许倒是更费事儿呢。”我把手里洗洁净的西红切成了小块，“大叔给你做鸡蛋羹的时候有没有加淀粉？”

看着小米和说话一样略显孩子气的行动，我不由笑了出来，再次换来了小米的迷惑的歪头疑问。为了制止曲解，我赶紧做了解释：“我笑是因为这个描述好好玩，一开端我觉得你说的‘滑滑的’是指口感，如果想要香滑适口的话，普通是因为家的水比较少的原因。蛋液里加水越多，蛋羹吃在嘴里也嫩滑，但是加太多又不轻易成形，以是大部分人都不会加太多的水，有些人会在加水多了的时候加一些淀粉调和一下。刚才我才明白你说的阿谁‘滑滑的’指的是鸡蛋羹蒸出来的样貌，像镜面一样光滑的大要吧？”我回想了一下之前在动画里看到的那些像布丁一样的鸡蛋羹，想着那很能够就是小米‘滑滑的’描述。

我下认识地‘嗯？’了一声，换来了小米的点头和更加严厉的神情，“非常感谢禾智姐姐。”

“这个水会不会不敷热？”小米碰到温水碗的时候问我。

“鸡蛋羹拌饭最好吃了。感谢姐姐教会我这么多事情。”小米俄然严厉了起来，一时候让我有些没法适从。

实际上小米在熟谙了如何打鸡蛋以后，手上的行动非常矫捷，让我感觉她在做饭方面应当很有天赋（能够是担当了妈妈的厨师基因吧，我内心如许想着，嘴上却没有说），蛋液打得非常均匀，她有些对劲地看着我，死鱼眼也笑成了弯弯的两道新月。

“这个超等简朴，一点也不费事的。你明天都没有好好用饭呢。”说着我便毫不踌躇地走进了厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，“是要配米饭吃吧？”