第049章[第1页/共5页]
“能够吃了。”周芸芸估摸着时候,捞起了油锅里的土豆棒,还没递畴昔,就看到周家阿奶杀气腾腾的瞪着本身,顿时迷惑了,“阿奶你咋了?”
另有一点是周芸芸所不晓得的,本年的年景完整没有她设想中的那么好。客岁的寒冬到底还是影响到了地里的收成,就是不晓得是不是每家每户都如许。
“归正就这么一回事儿,就是挨次变了变。”周芸芸边切边道,“其合用红薯也不错,味儿够甜,不过那样就要放甜酱来提味儿了。土豆的话,辣椒粉就挺合适的,转头我再做几样酱汁,尝尝看哪种更好吃。”
三囡下嘴太快了,还不是啃完一个再啃另一个,而是左边啃一口右边啃一口,就算周家阿奶及时把东西夺了过来,可瞧着这跟狗啃过似的金贵东西,内心那叫一个憋屈,恨不得立马抽死面前这败家玩意儿。
三囡可没周芸芸那么费事,她只两眼放光的盯着周芸芸手里的好吃的,直至拿到手里。
要晓得,虽说杨树村这一带溪流小河为数很多,时不时的就有人摸鱼自家吃或者逢集时拿去卖,可数量定是未几。这如果收割稻子得放水,周家这两亩水田少说也能出几百斤肥鱼,先不说能不能卖掉,单是如何运到镇上,都是一个大困难。且活鱼跟死鱼那就不是一个价,更别提现在气候热得很,真要运到镇上,只怕到时候鱼都馊了。
“这玩意儿另有其他名儿没有?”
说罢,周芸芸才昂首看向阿奶:“阿奶你说啥?哦,这玩意儿啊,就土豆棒呗,吃腻了土豆块土豆片土豆条,我决定就照你说的那样,把土豆做出花儿来。”
“没事儿,他们没那么蠢。”
得亏周家人多,阿奶一声令下,除了几个小的外,其别人全都忙起来,包含伯娘和堂嫂,也一并没得歇。
略一游移,周芸芸只挑了辣椒粉和孜然粉撒上去,心下惦记取转头还要将酱汁调出来,最好当然是能寻到番茄,她还是对峙以为土豆跟番茄才是绝配。
究竟证明,周芸芸就分歧适闲着,这货一闲就轻易惹事。
一把夺过三囡手里的“金贵东西”,周家阿奶是越看越心疼。
油炸类食品,且非论营养如何,那香味绝对能把人的馋虫给勾出来。恰好周芸芸先前去镇上买了好多油来,她本人是一点儿也不心疼的往锅里倒了起码一斤油,阿奶出去瞧了瞧,嘴角有些抽搐,倒也没真说啥。
因着内心头揣着事儿,加上周家这段光阴确切忙得不成开交,等好不轻易将几亩旱地里的土豆等物收成上来,周家大伯娘就病倒了。
香酥鱼排既是一道菜肴,也能够当作小零嘴,做法是真不难。杀鱼洗濯后,切成大小类似的鱼片,配上佐料腌制一段时候,再裹上面粉,抹上一层蛋液。有前提的话加一层橙色的面包糠会更棒,没这个前提单这般放入油锅里炸也不错。
一旁的三囡早已忍不住了,就算一样都是土豆,可面前这个看着就更多更好吃:“给我!阿姐给我一串,我要我要我要!”
至于三囡,除了在做饭时帮着生火外,她还担当起了豢养全数家禽、牲口的任务。
用阿奶的话来讲,好乖乖都快把土豆玩出花儿来了。
“啥金贵东西就被你俩这么糟蹋?这到底是啥!!”
黄金甚么的,一听就合适阿奶的审美。
最开端仅仅是因着闲着无聊,周芸芸决定持续停止她的油炸奇迹。做完香酥鱼排再来香辣鱼片,紧接着是油炸小鱼干,再以后则干脆对准了堆在灶间背面角落里的土豆。这下可好,油炸土豆块、土豆片、土豆条……
周家现在在后院里养了十头猪,前头大院里散养着三十多只鸡,另有二十多只鹅。或许乍一看这个数量还拼集,可究竟上要忙的事情可真很多,鸡倒还罢了,鹅每天都要去河边放,另有喂猪的猪草要上山打,返来还要煮熟了才气喂,零零总总加在一道儿,忙得三囡都快飞起来。
请收藏本站:m.zbeen.com