第二十四章 一餐能有几多情[第1页/共2页]

蟠桃饭

朗云咬牙顿脚，大义凛然：“厨房烧坏了！”

【原文】

朗云抢着说：“大人，家里一时半会开不了伙，这也是我们上内里买去的启事啊。”

倚华如梦初醒：“哦，朗云，摆饭摆的当真点，菜肴一样一样按端方摆，别忘了那些给安人要的清粥小菜，茶点饭后再拿出来。”

檐卜煎（别名端木煎）

冷澄一个头两个大：“这得看圣上的意义。”捕获到母亲绝望的眼神，他悄悄拍了拍母亲搭在他肩上的手臂：“母亲放心，出去以后，我必然会早点返来的。”

摘山桃用米泔水煮熟，滤放水中去核，等饭开了再一起煮一会儿，像焖饭法。苏东坡用石曼卿海州事的诗句：“戏将核桃裹红泥，石间散掷如风雨。坐令空山作斑斓，绮天照海光无数。”这是种桃的体例。桃三李四，能照这个别例做，过了三年便可?桃做饭了。

【译文】

倚华呆呆地看面前的这一幅母慈子孝图，内心像打翻了五味瓶。没获得冷澄的首肯，朗云提着食盒走也不是留也不是。

泉州的紫帽山有高人，曾经做过这类食品。开首浸白梅檀香末水，和面做馄饨皮，每一叠用五分，用梅花腔的铁模型凿出来。等煮熟了，才放进鸡清汤内，每位客人只二百多个花，可想吃一次就忘不了。后留有玉堂元刚的和诗：“仿佛孤山下，飞玉浮西湖。”

倚华娇嗔道：“大人就是大人，一想就清楚了。您明天如果不赏光和我们吃内里的菜，可不是让安报酬难。孤负了她一番情意？”

李叔：“我还不晓得明天夫人宴客？放心，我只是把这些菜摆摆好，有好吃的谁还管这些白菜萝卜？这不，我连火都没生，等着内里的好东西呢。”

梅花汤饼

采山桃用米泔煮熟，漉置水中去核，候饭涌向煮顷之，如罨（音掩）饭法。东坡用石曼卿海州事诗云：“戏将核桃裹红泥，石间散掷如风雨。坐令空山作斑斓，绮天照海光无数。”此种桃法也。桃三李四，能依此法，越三年皆可饭矣。

【原文】

旧访刘漫塘宰，留午酌，出此供，清芳极敬爱。询之，乃栀子花也。采大瓣者，以汤灼过，少干，用甘草水稀稀面拖油煎之，名檐卜煎。杜诗云：“于身色有效，与道气相和。”今既制之，清和之风备矣。

安人明显发明了儿媳站在阶下，忙号召着：“倚华，澄儿明天返来，还不从速摆饭，我们娘三儿吃顿好的。”

冷澄认当真真地答道：“女史的饭食是女史本身的钱买的，我如何美意义占便宜？再说母亲和其别人也没要吃酒楼的菜，我如果和女史一起吃，反而不好。我还是吃家中本身的炊事吧。”

【原文】

详细如何回事冷澄一听就知，眼神在夕照下显出戏谑的意味：“水晶肘子？”昭君鸭？女史真是好兴趣。“

安人枯木普通的脸上绽放出驯良的笑容：“傻孩子，甚么安人安人的，既然进了门就叫我娘。”

特别进献：当代小食谱（来自天涯）

倚华低声：“闭嘴，别给我丢人现眼了。”

张叔衰老的声音从厨房传来：“哈哈哈，老李，明天夫人宴客，咱要吃香的喝辣的啦，你就别瞎忙和了。”

倚华头一次如木偶般生硬：“安人说得对，朗云，摆饭去。”

朗云瞥见他就结巴了：“大人，您如何这么快就返来了？阿谁钦差仪仗就是分歧凡响，一日千里是吧？”

冷澄看向那一双灵动如春水的眸子,任倚华，你短长，我刚一出门立即就上一等的酒楼要菜，还勾引着我母亲仆人和你一起吃吃喝喝。我如果不会来讲不定这十天半个月，统统人都被你弄得过不下去之前的日子了，要做甚么事情能不能看清楚这到底是谁的处所！