第五十一章 牛刀小试[第1页/共2页]

凑拢一看，满脸骇然，再也说不出来。

后者能有这么大名头，乃至在长安城都闹得沸沸扬扬，必定有其独到之处，以是挑选了本身最善于的刀工，论刀工，沉仙阁的主厨都没法与之对比。

唐芊语微微点头，红唇微启：“三！二！一！”

每一片鱼肉都无缺无损，并且薄如蝉翼，透过鱼片，乃至能看清鱼片前面的事物，大小更是惊人的不异，堆叠起来，竟是没有一丝多余。

砧板上刚好放有两条刮掉鳞片的鲤鱼，徐礼望向楚逍：“就用这两条鲤鱼吧，看谁切得快、切得好、切得薄。”

徐礼不甘地切出最后一刀，将最后一片鱼肉分红两小片，一样完成了，终归是慢了一步。

徐礼的动手凑拢一看，二者间的差异很较着。

“二蜜斯，费事你数三声，三声过后，我们便开端。”徐礼对唐芊语笑道。

难以置信，却又不得不信，他们一贯尊崇的徐主厨，竟然输了，并且还是在最对劲的刀工上输了，这不晓得会对其形成如何的打击。

徐礼时不时地用余光扫一眼，越觉轻松，这下胜券在握了。

而后，顺着鲤鱼的纹路，斜刀切片。

他输了，完整的输了！

楚逍赶快扶起，轻言道：“你是唐府的主厨，对我这个外人停止磨练理所该当，全然是为了唐府。”

速率蓦地加快，这一窜改，令得统统人一惊。

既然手感来了，那就尽力应用疾影刀工吧。

啪！

动手此次感觉他们一贯尊敬的徐主厨非常老奸大奸，刀工本来就是后者的拿抄本领，而切鱼片，更是纯熟，看来这一次，徐主厨是下定决计要好好灭灭楚逍的气势。

上面刻有各种飞禽走兽，上至九天，下至深渊，而两颗玉眼，更是画龙点睛之笔，将两条飞龙的严肃完完整全地揭示出来，乍一看，模糊会被龙威所震慑。

模糊间，行动之间奥妙地带起虚幻残影，仿佛有点感受了。

徐礼余光一扫，瞧得楚逍那慢吞吞的行动，内心不忍调侃起来，后者也就这点本领，切鱼片还是本身强上一线。

“能够。”楚逍面无神采，内心倒是乐开了花，比刀工，徐主厨无疑是在关公面前耍大刀，不自量力，他可会疾影刀工，固然只是小成，但充足了。

菜刀打仗砧板。

“这速率......“一个打动手的吞了口唾沫，震惊得所不出话来。

徐礼递给楚逍一把菜刀，楚逍却摆了摆手，笑道：“我有。”

徐礼本来还挺悠哉，闻声动手如此说，视野一扫，顿时骇然，这速率未免太快了吧，只见双手交叉，刀影纷飞，一块块鱼片便从鱼身脱落，行云流水，底子没有半点停顿。

楚逍心无旁骛，目光始终会聚在鱼身上，一刀又一刀，手感逐步达到顶峰。

速率竟奇妙地保持分歧，徐礼余光扫了一眼，神情凝重了一分，看来公然有点本领，用刀纯熟程度涓滴不弱于他，不过，到此为止了，切鱼片，他敢称第二，没人敢称第一。

闻声这一声，徐礼内心格登一下，不成思议地偏头一看，公然，楚逍已经切完了......

反观本身切出的鱼片。

从布包里取出被布条包裹的厨神菜刀，一圈圈取下布条，内里的菜刀顿时展现在世人眼里，能从刀身上瞥见本身的模样，而那刀柄，更是一件精彩的艺术品。

“徐主厨不必如此，我只是在刀工上略胜于你，但在其他方面，不见得会比徐主厨短长。”楚逍出言安慰。

疾影刀工详细先容了各种食材的切法，切鱼片自不例外，前面之以是放慢速率，只是为了达到一种奥妙的符合度，毕竟切鱼片是个粗活，必须循序渐进，如若一开端就尽力应用疾影刀工，只会形成行动间不调和，导致鱼片切得不成形状。