第九十章 小强盗[第2页/共2页]

而另一边方才替老迈爷做完的赵绅，俄然瞥见一只白嫩嫩小手伸到了碗里，迅拿起一个鸡腿然后撤走，当赵绅昂首看时小家伙已经闪到了安然间隔以外，正捧着鸡腿歪头啃着，满嘴的油光，眼神还不是瞟着赵绅，仿佛怕他再过来抢走普通。

花雕酒发源于六千年前的山东大汶口文明期间，代表了源远流长的中国酒文明。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。

“体系，你这酒仙鸡是喝了花雕长大的么？”赵绅天然也闻到了从酒仙鸡中散出来的酒香。

让赵绅有点哭笑不得，打打不过，骂骂不得。这清楚就是一个小强盗！

一种肉香和酒香在老迈爷的口中不竭交叉着，那本该冲突的口感却非常的调和。就像人们喜好吃冰，却嫌冰块太凉，而赵绅的这道菜就近似于将冰块做成了油炸冰淇淋的结果，将本来想冲的两种口感完美的融会在一起。花雕酒被肉香袒护住了辛辣味，又恰当的中和了鸡皮上的油腻感。给人的感受既庞大又纯粹。

常日里慈爱的老迈爷一改常态，面色通红的对着赵绅攻讦到，就像在经验不肖子孙普通，指不定这个白叟会不会鄙人一秒冲出去与赵绅冒死！

“嗯~好香啊小徒弟，你这是在酿酒吗？如果老爷子我猜的不错，这是花雕的味道！”老迈爷把脖子抻的老长，细心的闻了闻说道。

这花雕鸡在蒸的时候，全部厨房就充盈沉诱人芬芳的暗香，酒香的醇厚与鸡肉的鲜甜相连络，产生了奇妙的香味，勾的人食欲大动。光闻着味道就有一种酒不醉大家自醉的奇妙感受。

老迈爷翻开盖子，吃紧忙忙的夹起一块放入嘴中。

现在赵绅的脸都绿了，本来还想发兵问罪的他瞥见小家伙醉醺醺的模样，神采像便秘了一样丢脸。这特么都醉了，还如何清算她。

只见赵绅将水倒入碗中，舀起一勺淋入锅中，滋啦一声，厨房内溢满了酒香。铁锅持续加热，再略微煎制，去腥增香。再插手虎魄般透亮的料汁，盖好盖子用旺火烧开，端分开仗上，等温度略微降下再移回火上。

“不，这是实验品。”说着赵绅自顾自的夹起一块鸡腿肉放入口中，感受着此中的味道，细心的寻觅有没有忽略的处所。

那鸡肉肉质软烂却又不失脆嫩，汁浓味重却又爽口光滑。