第十四章冬梅盼春可以吃的！[第2页/共3页]

此次比试好玩，要说还是方莺莺有本领，除了下人，她连家中的几位主子也请来了，乌泱泱的挤了一屋子人。

安大厨细心观瞧方莺莺的糕点，特长扇扇风嗅嗅香气，才放进嘴里咀嚼，越品越赞美，笑意肆起：“不错！软糯适中，外皮脆而不硬，内陷甜而不腻，上乘之作！”

帮手评审：叶老爷，纳兰合莉，叶无风。

失利！

毛豆豆撇撇手，扭扭脖子，今儿就露一手吧！也别让叶家人给看扁了，随即对芙娘勾勾手指，低语道：“帮扬儿采些梅花来，要白梅，必然要树上现摘的，地上的别捡。”再把一只翡翠玉盘递畴昔：“这个放在室外最冷的处所，摘好梅花再把这个带返来。”

毛豆豆淡然一笑，却没答复，只是挑了眉峰，吊足了安大厨的胃口。

“是，二少爷。”

方莺莺回身就没了笑容，尽留一脸的鄙夷。

两盏茶时候方才好，未几很多。

“噗！哈哈哈哈哈！”一堆人畅怀大笑，只因叶无风还没咽下就开口说话，一口肉汁喷的毛豆豆满脸都是……

纳兰合莉上前，拿筷子这么一夹，眸中已满是白梅被染红的倒影，咀嚼一口，她竟瞳人一怔，抓上毛豆豆的手说：“mm，教我！教我做这个！”

毛豆豆这才点了点头，慧心一笑，她没有胜之不武，那丫头，公然有几分本领。

油锅烧油七分热，巴掌大梅花方肉针刺挑筋，香料随针眼嵌入，三秒二十一针未几很多，一分钟四百二十针，看的世人全部下巴砸地！再将肉身平截两刀，反正亦是两刀，眨眼工夫肉身化为魔方体，刀背一拍，肉块天然分离！淀粉裹层让人肉眼看不逼真，顷刻便下了油锅，读秒计时捞出再炸，直到梅花肉金黄透亮！油锅洗濯，烧干再放清油，上糖裹糖色，此时，毛豆豆使出了必杀之计，捏了一小撮事前备好的虾皮碎屑出来。复兴锅熬拔丝糖汁，待糖浆能提起不竭，毛豆豆昂首看了看门外……

毛豆豆点点头，她一贯喜好纳兰合莉，这女人从未刁难她，乃至在备受冷眼时，她还会说上几句知心的话，毛豆豆铭记在心，说：“来日方长。”

叶无风？！

方莺莺做的是苏式小吃梅花糕，别看简朴，法度极其烦琐，她更是创新，竟先将木质模具加热，加快了发酵的时候，更用现煮的红豆活馅儿，保持新奇程度，连甜肉糜，都选上好的土猪肉。

……

随后看叶无风，他还在方莺莺那边吃梅花糕，塞的满嘴都是！毛豆豆上前，冲他小腿就是一脚：“你！过来吃我的！”

短长！

毛豆豆也不急，端着玉盘上前，呈给世人：“冬梅盼春，请各位尝尝鲜。”

纳兰合莉看了看，便笑如弯月：“实在斑斓！都不忍心下口了。”

想到此，方莺莺迈着莲花步子，踱去毛豆豆身边，看着人多，她还服了身：“少二夫人，莺莺献丑了，还请夫人多担待。”

毛豆豆一指梅花肉块：“每一块，摆一只梅花。”

轻笑一声，毛豆豆行动了，敏捷之极，让安大厨都看傻了眼睛！

“谢老爷赞美。”方莺莺服身，转头高傲的看了眼毛豆豆，再将糕点呈给纳兰合莉：“请少大夫人咀嚼。”

正逢芙娘带着素净梅花，冰冻好的翡翠玉盘来，毛豆豆大喝一声：“芙娘！”

叶无风抹抹嘴，咽下最后一口，才瞧了瞧毛豆豆的菜：“嘿嘿！真都雅！”

最后，毛豆豆持续熬糖，直到熬成焦糖，她竟用烧饭大勺，将糖汁画作树枝，一副冬梅盼春，竟呈现在玉盘中。

“我来看看！”叶无风早就忍不住了，他常日最爱吃梅花糕，这下上来一手一个，左一口右一口，还没咽下就嚷嚷：“好吃好吃！今后你多做点儿，给我送来！”