第四十五章 开酒楼(一)[第1页/共3页]
可又想到还没答复苏小的题目,感受有些失礼,赶紧说道“蜜斯,我见过‘临江仙’,就在棋盘街那边,那酒楼很大,高低一共五层。呸!别听他叫的名字好听,实在他的口碑在云田郡城都要臭大街了!”
当然,就像是骰子要做一些假,要不老是出大奖,本身还不得赔死!想到这苏小有些脸红,心道本身只是刚要做买卖,如何就变得如此奸滑?
刘小儿说完有些忐忑的看着苏小,她不晓得苏小为甚么会问这些。又怕本身答复的不好,触怒了苏小。
“这……”刘小儿有些游移,看着苏小一脸诚心的神采。鼓了鼓底气说道“宁做鸡头,不做凤尾。饭店小打小闹的,固然本钱少,但是赚的也少。奴婢想,如果想要赚到大钱,还要开一个像‘听音小筑’这类。也就是说有特性,独树一帜、与众分歧才好。当然范围还要大。”
实在,苏小的心也是很忐忑的,毕竟她也没有甚么开酒楼的经历,只不过是多了一些比这里先进一些的理念罢了。但是苏小不在乎赔赚,赚了当然好,赔了这些银子大不了再去赚就好。她想开酒楼,更多的是想帮忙方凌云罢了。
嘿嘿的苏小干笑了几声,对刘小儿说“这些是异国的菜式,你不是说要有特性吗?呵呵,我想这里应当是没有的,过几日我把制作的体例交给你,记着配方、流程要绝对保密”
“为甚么要开饭店?别的买卖不可吗?”苏藐视着刘小儿问道。苏小想考考刘小儿,开了饭店苏小本身是不会打理的,她嫌那些事噜苏。她想看看刘小儿有没有这方面的才气。她对这个忠心、刚强、又非常聪慧的女孩很有好感。
“蜜斯,那我们的特性菜?”刘小儿摸索着问道。
这时刘小儿已经在床上坐了起来,真拿起白布条要裹胸。苏小伸手制止了她,刘小儿也没辩论,现在本身是苏小的奴婢,总要听本身主子的话才好。
苏谨慎里合计着,酒楼要有方凌云的一份,看他常日里老是写写算算的,就做一个“财务经理”吧,刘小儿一份,毕竟一些菜式的配方要把握在本身人手里。方凌云是男人,这里又讲究甚么“君子远庖厨”,她不想方凌云被人瞧不起。刘小儿就没有如许的顾忌了,固然刘小儿品德信得过,可还是要把她捆绑住,好处捆绑才是最靠谱的。
苏小难堪的笑了笑,解释道“促销就是说,比如吃完饭能够叫客人掷骰子,设一些奖项,大奖要高,呵呵人都是贪便宜的!…….”苏小列举了几种宿世经常见的促销手腕,还大力的鼓吹起“酒香也怕巷子深”,东西好不如吹得好的事理。
“哦,昨日我听临娘他们闲谈说,苏渠边上的‘临江仙’的老板要回籍养老,仿佛是要把酒楼盘出去”刘小儿摸索着说道。
苏小见刘小儿点头承诺,苏小说道“你方才说的不错,民以食为天、开馆子是可大可小,入行也简朴。我现在有些余钱,也想开一家酒楼,小儿你想不想做梅姐姐那样的人上人?要不我们玩把大的?”
刘小儿听到苏小的话,脑筋里想了想,感觉苏小说的更全面。实施起来搞不好真的会赚大钱的。
刘小儿听到苏小的话,方才躺下的身材有些颤抖。她有些不信赖本身的耳朵,这么好的事情如何会砸到本身脑袋上呢?
“并且”苏小停顿了一下,笑了笑接着说道“我们能够针对分歧的客人,按期的做一些促销,另有能够打一些告白”。
刘小儿听到苏小的话,松了一口气,她也喜好苏小这个没甚么架子的主子。她的头像捣蒜一样连点着,恐怕苏小会忏悔。毕竟一个如此疼惜侍女的主子,是可遇而不成求的。
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