50.凤凰胎 下[第2页/共6页]

两人对着看了半晌，余锦年干笑两声，以迅雷不及掩耳盗铃之势收回击，扭头就撤，喊道：“穗穗二娘！用饭啦！”

更夫也不是不通情达理的人，随即便承诺了。余锦年也没叫他白来一趟留了遗憾，到后厨用油纸包了一小碟元宝蛋卷，送他路上带着吃。更夫没想到另有这等功德，却架不住内心发馋，推委了一番就收进怀里，转头高欢畅兴地走了。

正揣摩着，穗穗拉了拉他的袖子，巴巴眨着眼睛问：“小年哥，晚食吃甚么呀？”

余锦年烧好菜端出来时，入目便是如许一幅场景。

“延哥哥！”小娃娃鞋也不要穿了，直奔那少年而去，缠得少年把他抱起来才歇停，“延哥哥带我去看桂花吧，还要喝桂花茶！”

一口，两口，三口……该喝汤了！

季鸿启唇想说些甚么，盯着那酒坛看了一会后又忍住了，悄悄点了点头。

这打落更，便是入夜后的第一道更。

将季鸿喂撑原也不是余锦年的本意，实在是此人吃相太文雅斯文，仿佛如许那样的端方是用木模型给压出来似的，饭必然嚼上牢固的次数才咽，三口饭菜必然要喝一勺汤，碗也是纹丝不动地端在距胸|前不到一尺的处所，吃个蒜瓣也能吃出鱼翅熊掌的势头来，余锦年感觉很成心机，就忍不住想给他夹菜。

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灶间热气腾腾，余锦年脸颊也烧得红扑扑的，他抬手擦了擦两鬓的细汗，继而动手措置下一道菜，他先用小木槌将洗净的鸡翅槌一遍，这是为了翅肉入口时更加有弹|性，又用剪刀在翅尾上锉个口，将里头的骨头一点点夹出来，制成了无骨翅，放在一旁用酱和糖腌制半晌，筹办做五彩桂花翅。

一听如此, 小厮立即变得蹑手蹑脚：“哦！晓得了许嬷嬷！”

季延道：“怕甚么，就说我带着阿鸿出去玩了，傍晚之前就返来。”

季鸿看他一副做贼心虚的模样，觉得本身脸上沾了甚么东西，还抬手摸了摸，等回过神来，才发觉面前桌上已经摆了四五道美食好菜，有熟谙的也有从没见过的，倒是希奇。

现在自封坛细细数来，刚至三月之期，恰是启酒的好时候了。

两人一边喝酒，一边聊起贩子间的家长里短来，比方这个季候甚么生果又便宜又好吃，又或者张家豆坊的豆腐豆芽比那整日人满为患的豆腐西施家要好吃很多，再或者过几日葡萄该下了能够再酿葡萄酒了……之类之类。

所谓黄金瓜，就是南瓜，因过油煲熟后光彩金黄而为名，听这菜名便知里头首要食材是大蒜和南瓜了。大蒜能温中健胃，南瓜能补中益气，他想起在桂花树下遇见的男人，虽是有谪仙之姿，但委实太清冷倦怠了些，靠近了也仿佛没甚么温度，面色唇色也都很淡，便猜想他许是有脾虚气弱的不敷，因而就拟出了这道菜。

固然穗穗有点怕生人，可有美食引诱在前，垂垂也就不拿捏了，敞开肚皮吃起来，她个子小，菜又摆得远，就拽着余锦年的袖子让他给夹这个夹阿谁，吃得两颊油光光的。

他是将里头的糯米饭变成了五彩菜丁，更能清爽解腻一些。这里菜丁就是手边有甚么便切甚么，余锦年选了胡萝卜、黄瓜、豇豆、玉米粒和白藕，剁成小粒过水一焯，与本日新采来的桂花混在一起，填到无骨鸡翅里头。

本日更夫筹算在一碗面馆落脚安息，还在他们门口打落更，本是一件功德，但是……

季鸿本都已经饱了，一低头，碗里又冒了尖，不过这道脱骨鸡翅香嫩多汁，里头囊的菜丁丰富鲜脆，而南瓜咸香适口，入口即化，铺在瓦罐底部的蒜瓣更是被煲祛了蒜臭味，饶是季鸿常日只是一小碗的饭量，本日也硬是叫余锦年把胃袋给填满了。