35.小承气汤[第2页/共5页]
看到这,余锦年端着素黄雀走了上去。
余锦年:“嗯?”
素黄雀之素,即申明这并非是真黄雀,而是道假荤,乃是用切好的菜丝入锅,下酱油、白糖、精盐略炒调味,盛出作馅心。以后余锦年就将腐皮切方,以腐皮角开端斜卷入混上核桃仁的菜丝馅,卷生长条,又手脚谙练地把腐卷拦腰打出一个结,便做出一只“小黄雀”来了。
余锦年听了一笑,不置可否。
穗穗已经毫不客气地吃起了素黄雀,季鸿也咬开一个,金黄的腐皮里别有六合,香蕈鲜,菰手脆,萝卜艳,杂上碎碎的核桃,让人连筷子上沾的酱汁都想舔出来。
穗穗把核桃咽进了肚里,这才又惊骇起季鸿来,摇点头小声道:“给小年哥哥留着。他早上醒了到现在,还没吃过东西呢……”
余锦年拉扯着他坐下:“你尝尝。”
就如同那日给了马车中的花娘几颗果脯般,他也抓了一碟瓜子核桃、一碟冬瓜糖与蜜橘皮,筹算送给季鸿打零嘴。
这一全部上午,季鸿便像一个浅显门客普通坐在店里,看着来交常常的人,听着热热烈闹的扳谈,看世人面前的碗盈了又空、空了又满,看少年时而跑出来热忱地号召,满足着分歧客人的奇特需求,端出一碗碗看似一样却又不太不异的面来。
余锦年既不喜好牡丹芍药之类繁华都丽的,也不热中平淡素雅的菊兰之属,反而是迎春、海棠、小蔷薇一类活泼娟丽的花更入得他的眼,故现在早一瞥见花贩车上的茑萝松便拔不动腿,想弄两盆在后院里栽种。
乌黑的粥,鲜红的枣,洒金的桂花,舀一勺入口,即便没有枣花蜜,熔化在喉舌间的气味也充足甜糯,勾出了季鸿沉寂好久的胃口。待余锦年跑回厨房拿来枣花蜜时,惊奇地看到男人已经将那一整碗山药羹给喝完了,连碟中的金鱼糖饺也吃掉了好几只。
前头花贩捧着一碗糯米粥,中间站了三两个门客,都耸着鼻子要与他分一勺来尝尝,那花贩天然不肯,端起碗来就是哧溜一大口,好险呛着,喝罢抹一抹嘴,感受仿佛冻在身材里的汗都渐渐蒸出来了,不由舒畅道:“酸酸辣辣,痛快!不愧是叫神仙粥,整小我都和缓了!”
“喔……!”跟着余锦年一声轻呼,一只圆噔噔的核桃仁呈现了,他像是得了甚么大发明,兴冲冲翻来覆去地看。
季鸿抬开端瞥见是余锦年,神采一顿,手里还拿着条难登风雅之堂的板凳腿,实在是举也不是放也不是。
面馆另一头,那贩花的中年男人吃饱了面,车上的便宜花草也卖出去了大半,余下的几盆贵花就得拉到富人云集的东城那边尝尝看了,他吃完面条,将钱置在桌上,回顾四周仿佛在找甚么人,没多会便俄然大笑着扬扬手道:“小年哥儿,多谢你的神仙粥!”
余锦年砍价目标达成,便对劲地抱着盆花儿趴在桌上,边看他们打闹边悄悄地笑。
他端着这道素黄雀出去,还烹了壶清爽除烦的薄荷沁饮,就是绿茶与薄荷、花蜜冲调出来的茶饮子。
他吃完一只,见余锦年还在研讨核桃是如何捏的,且面前已停摞了很多核桃尸身。季鸿夹了一只素黄雀畴昔,无法道:“别玩了。吃些东西,过后我教你。”
余锦年早就渴了,捧着茶碗咕咚咕咚一饮而尽,抹抹嘴,笑笑道:“不累。季鸿,你来后厨,给你吃好吃的!”
季鸿能够是看不下去了,俄然伸过手来,就着余锦年的手微一使力。
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