16.茗粥[第2页/共4页]
这倒不难,归正就算没有清欢来点,他也是要做些月团拿来卖的。这些女人们虽身处青|楼妓馆,却也是风华正茂的妙龄女儿,只是想在这团聚之夜吃个月团罢了,余锦年又怎能狠心回绝,不过是多往倚翠阁跑趟腿罢了,算不得甚么费事事。
“嘿嘿。”余锦年笑道,“感谢你。”
刚捏完,就被在梦里兼任周公的“季鸿”一巴掌拍醒了。
“烦叨教一句,小年哥儿在不在呀?”小丫头又躬着身子,朝邻近一名吃面的男人扣问。那男人是县中出了名的单身汉,人挺诚恳就是不会挣钱,所乃至今还没讨着老婆,他正嘬着一口面,眼见面前扫过来半片细致白净的胸脯,顿时涨红了脸,差点噎着。
余锦年晃晃脑袋,赶出这类奇特的设法,他一边洗着薏米和山药,将方才出门听来的别致事说给季鸿听:“话说我本日去平康药坊买药材,刚好碰到县令府里的两个大丫环也去抓药,她们说……唔,这颗有点酸,中间阿谁,阿谁紫的好吃……”
季鸿道:“茗粥。”
这时打前头出去一个十二三岁的小丫头,穿戴粉色彩的罗裙,娇俏敬爱,头上扎着叮铃铃的步摇,站在柜台旁四周张望,一声声“年哥儿”叫得娇滴滴的。
定下月团,清欢又朝季鸿抛了个媚眼:“公子,清欢在倚翠阁等你呀!”以后施施然迈出店门。
他还顺道买了很多葡萄,洗净后就让穗穗拿去了一盘,他往本身嘴里塞了一颗,也给刚进门的季鸿塞了一颗。这时的葡萄虽酸甜适口,但籽却很多,余锦年两手都忙着,正愁葡萄籽往那里吐,季鸿将手伸过来:“帮你抛弃。”
二人回到厨房,余锦年部下揉着面团,一会儿看一眼季鸿在干甚么,话说返来,清欢确切挺标致的,再过两年伸开了定是个美人。他看季鸿仿佛也很心不在焉,难不成也在想阿谁清欢小娘子?终究忍不住道:“阿谁……”
夭寿了,冰块真的成精了,都会调戏人了!
第二道药膳叫“水晶桃儿”,是用一斤核桃仁,放在饭甑里蒸熟,然后碾碎与柿霜饼同蒸,待柿霜融入核仁当中,便可取出晾凉食用,可补肺益肾,金水相生。
余锦年忿忿地盯着那妇人分开,才一错眼,季鸿便端出一份粥来,随风飘出之前所闻到的味道,他别致地跟上去看,拿起勺子尝了一口,入口除了浓烈的米香以外,又模糊有着茶的清味,口感柔糯清甜:“这是甚么?”
茗粥,就是用茶叶烹制的粥汤,以粳米为主,配有绿豆、花生、松仁等,都是能够饱腹充盈之物。这粥是将陈茶入水煎汤后,插手粳米与果仁小火熬制,炖至软烂盛出,煮得水米豆类相融,除了本有的香气以外,又添了很多高雅风味。
季鸿笔下甚稳,眼也未抬,云淡风轻道:“姓王,许是真的吧。写好了,你过目一下。”
说到吃东西,余锦年才想起来本身睡到日上三竿,早已错过了开业筹办朝食的时候,顿时痛心疾首,对他这类贫苦百姓来讲,晚起一个时候都是丧失啊!
“……嗯?是吗。”季鸿神采有些奇特,愣了好一会才回过神来。
喝完粥,他便到厨房抓紧时候做面,早餐虽说让季鸿用一碗茶粥给乱来畴昔了,接下来一天的买卖却不能再懒惰了。一碗面馆之以是只卖面,实在是因为开店的徐二娘只会做杂酱面,其他菜色堪比暗中摒挡,但是自余锦年来后,面馆里已垂垂多了很多菜品,杂酱面已不能满足余锦年的野心了,而他下一步的筹算,是将店面扩大。
“女人好,但是找我有甚么事?”
“诶呀,不美意义的呀。”那妇人低头笑了下,笑得那叫一个温婉贤淑,才伸手去接钱。
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