第55章 肥宝玉[第2页/共2页]
煎牛排最好是用不粘锅,只是这里没有不粘锅。杨若只能尽量选一口平底锅。并且要锅面比较平坦的,如许煎出来的牛排,才不轻易沾锅,起锅时也比较便利。
只感觉的带着股刺激的味道,另有道更加其他的香味。
最后王鑫也让他吃一只,阿忠顿时髦奋不已。
王鑫顿时气的脸都绿了,不由骂道:“臭小子,还不给我滚出来。你赵叔叔在,竟然这么无礼。”
在锅里浇上香油,比及锅烧的微热,将手放在平底锅上空,有一种烤手的感受时。
吃起来很嫩口感很好。
“你说,这粘附在虾壳上,和薯粉异化在一起的,乃是咸蛋黄。”王鑫不由问道。“对的。那丫头是这么说的。我看她仿佛是从她带着的那些鸭蛋了取出来的,相必真的是蛋黄。”
王鑫忙拿了那只完整的,放在面前看了又看。
只感觉,入口即化,微微带着一点点咸味,细致,软糯。
这时赵承志也说话了。“想必这个咸蛋黄就是阿若嘴里说的,她新作的一道吃食。她是将浅显的鸭蛋,用特别的体例腌制,然后取出来的蛋黄,便是这个了。她称之为半月。如果我没猜错的话,她明天做的这盘菜,应当叫做咸蛋黄焗虾。她有给我写过菜单。”
一会后,只要放入沸水中,烫一烫,消消毒,便能够。
王鑫吃了一只虾,赵承志吃了一只。阿忠只看的口水直流。
赵承志见王鑫另有些不大敢信赖,不由笑道:“刚才阿若一小我在厨房,做菜的过程,阿忠不是也看到了。这个还能有假。”
也不得不承认,杨若做的这盘菜,确切不错。
王宝玉名字固然好听,但是身材确是横着长的。
阿忠将手摊开,只见他抓的满手油腻,因为刚才用力过猛,被他抓中了五只虾,却有四只都被抓的变了形,真是惨不忍睹。
没有美食了,王宝玉也没啥精力了。大大的打了个哈欠,正筹办归去持续睡觉,却又闻到别的一股奇特的香味。
不想,他手还没伸出,那被放在吃食盒里的剩下三只,都被一只油腻腻的手,直接给顺了畴昔。
杨若当然不晓得内里这段插曲,正在兴趣勃勃的煎牛排。
在她将面放水冷却,牛排起锅时,却见一个拿着铁板和木垫板的小厮返来了。
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