第192章 谭老爷子的指点[第2页/共2页]

外皮的制做也不庞大，将烧开的糖水倒入面粉，用筷子顺着一个方向搅拌至无干粉的状况，用涂了油的手成光滑的面团。

林善言点了点头，忙拿过另一根棍子，学着谭老爷子的伎俩开端刨起来。

“行了，口水都擦擦，让客人瞧见了笑话。”任芸冲他们笑笑，随后便挑了一些装了一盘，剩下的便任由他们吃了。

他不觉又夹起一个，若不是实在舍不下这张脸皮，唐盛觉着他都能把整盘子炸糖糕都给吃光……

而林善言都是靠本身摸索着做出来的，能有一个好的成品，偶然候还是靠了运气。

最后悄悄按压扁，放入油锅中炸至金黄色便可。

老爷子也未几说，直接本身到一旁取过了需求的东西，然后便拆了那木轮子，开端改革起来。

唐盛本来只想出去喝口水，哪儿美意义还蹭人家的吃食，但拗不过林善举的热忱，又见那糖糕金黄喜人满鼻子甜香，终究还是忍不住尝了尝。

唐盛：“……”

谭老爷子拿起一个半成品的圆棍，淡淡道：“你做的棍子或是圆柱，大要都能看出棱角来，不敷油滑，这是因为伎俩不对……”

未有多时，一根光滑的木棍便呈现在谭老爷子手里。

待一个个金黄色的小圆饼从锅中捞出，一旁的几个小馋猫便已经迫不及待地喊着好香了。

“来，喝口水，吃点果子。”唐盛面色天然地对谭老爷子道。

一口下去，外皮酥酥脆脆，内里糖汁直流，唐盛忙不迭地吸了吸糖汁，只觉满口苦涩，实在好吃得很。

玩完，一个炸糖糕都没给那老头子留下。

谭老爷子只瞧了一眼，便道：“你这里，符合得不好，这类符合的体例不敷紧。”

就在他刚完成光盘行动，林善言便带着谭老爷子说谈笑笑地进了堂屋。

老爷子想到这里，内心蓦地涌出一股打动来，他看着满地的木工成品，一个一个地挨个都当真上手摸了摸。

以后再将面团分红一个个小剂子，揉圆后放在掌心，用另一只手的大拇指在中间扭转按成小窝状，便能够将糖粉馅儿放入，封口揉圆。