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28.安置[第1页/共3页]

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之前陈太太跟宋苹说褚家就是叫吃穷的,宋苹还不大信,这一回可真是信了。褚韶华烙饼时,那满屋满院的猪肉的油脂香、饼香、葱花香,当真是香飘十里,把人馋的不轻。宋苹把粥煮好,熄了火,让粥在锅里温着,都忍不住吞了口口水,道,“嫂子,这饼可忒香了。”

褚韶华见厨房大米白面的都有,就是菜蔬一样皆无, 连棵大葱都没有。褚韶华想着,大顺哥平时怕是不开仗的, 都是请那帮厨的给做了送柜上去,与掌柜伴计的一道吃。宋苹也说了, “这没菜可如何着啊。”

魏金应了,拿上钱就跟着褚韶华、陈二顺去了。

魏金点头记下,褚韶华又说,“你买这些羊肉,大葱就买的有些少了。”

陈太太见大儿子一返来,褚韶华是盛粥也不睬,端菜也不睬,就跟着大儿子回屋去了,直接把陈太太都看傻了。偏生褚韶华名正言顺,说是去奉侍大顺哥洗漱,硬是把陈太太憋的一个“不”字都挑不出来,却又满心的难受,一时满腔的别扭又不知从何提及。倒是宋苹说,“大嫂一起都念着大哥哪。”

陈二顺接银子应了。

褚韶华洗洗手,围上围裙,“那你瞧着,我来烙。”让宋苹去把大葱切成细细的葱花,褚韶华把猪肉斩了一块,也是细切成小块。把和好的面在案板上擀开,铺上一层细碎肉丁,洒上一层碎碎葱花,再洒些细盐,把面皮卷起来,分块切好,擀成饼,便能够烙了。

魏金想想,“是啊,羊肉非论是炒是炖还是烙羊肉饼,都得大葱来配才好吃。”

陈大顺悄悄拉住媳妇的手,俩人手拉手的回屋去了。

陈老爷一乐,就与褚韶华说了到东安市场的路如何走。陈二顺正帮着爹娘安设东西,听这事便说,“既是东西很多,我跟大嫂一起去吧,还能帮着提些东西。”

宋苹道,“正说要回哪。”就回厨房了。

褚韶华小声道,“这不见着了。”

褚韶华笑眯眯地瞧着魏金挑羊肉,与她说需求肥些的才好吃。

褚韶华道,“你先和面, 早晨我们烙饼吃。我去问问公公, 看这四周可有卖菜的处所。”

陈老爷点头,“去吧。”

北京自是到处与乡间不一样,连北京人说话也是与家里分歧的,儿话音特别重。幸亏非论陈家村、褚家村还是何家庄,都属于北方,离北京也不是特别远,以是北京人说话,几人都能听得懂。特别陈二顺先前在北京柜上学做买卖,北京话现在也是会说的。褚韶华是个聪明人,听着老北京人的调子,她也跟着学,虽还是带些故乡口音,不过倒有些模样了。

宋苹承诺着去了。

魏金笑嘻嘻地,“我们家炖了羊肉,爹叫我送来给伯伯、大娘另有哥哥、嫂嫂们尝尝。”

陈大顺傍晚回家的时候,正赶上魏金过来送炖羊肉,陈大顺笑,“金mm又长高了。”

褚韶华见陈太太要往外走,忙说,“娘,你得给我钱,我身上没钱哪。”

陈大顺悄悄在媳妇耳际道,“下晌我就晓得你们到了,我这内心,真想立即飞返来。”

魏金是极佩服大顺嫂子的,点头应了。

“啥是吱油饼啊?”宋苹都不知这是一种甚么样的饼。

褚韶华笑,“看爹说的,我这么大人了,莫非连个菜场都找不着?爹你放心,尽管说与我如何走。厨下缺的东西很多,油盐酱醋的都得备下,我跟二弟妹筹议了,早晨烙饼,我们这头一天来,如何着也得炒两个菜不是?”

褚韶华看她把羊肉放菜篮子里,笑道,“记得小时候过来北京,也是夏天的时候,我爷爷早晨都会叫人去买红焖羊肉。你要喜好吃羊肉,到时探听一二,也去买来尝一尝,味儿是极好的。”


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