第四十八章 赵严小吃一条街的梦想[第1页/共3页]
赵严明显也是想到了这一点,却也问钱的事!有账薄呢!这事归王一舟管!到时让王一舟查账便是!
赵严哈哈笑道:“你且脱手把这上面的泡沫给舀了出去!弄洁净了,等半晌再看!”
冯有才听了马管事的叮咛,便下去忙了!
露丫头,当下听得眼冒精光,道:“另有好吃的!?油条是甚么东西?炸豆腐!我倒是晓得的!麻辣烫又是甚么!米线是甚么?”
“我来是为了教你如何做一味清闲胡辣汤!你且跟着我,我来教你!”赵严对冯有才说道。
马管事也楞了,道:“这弄洁净了,会起皮吗?”
“你且给马管事,也端碗!再给露蜜斯也端一碗!”赵严叮咛道。
“店主且屋里坐!我为店主起碗豆汁去!”马伴计很热忱。
公然,不到半晌!锅的上面便开端起皮!
马管事笑了笑道:“大掌柜且放心!我转头就安排他们!”
“公然有股美味!”小丫头对赵严笑笑道。
“大掌柜!此人叫冯有才!恰是我安排在铺子里管事!”马管事说道。
马伴计端一个木盘!又上了两碗豆汁!马管事,露丫头也坐着喝了。
赵严喝着豆脑,笑道:“这个豆汁啊!如果配些酱的话,就更好吃了!到时候,且配着汤往外一处卖!你到时安排一下!”
赵严一向都没有重视到这些题目,笑道:“这油条啊就是和好的面!发酵后用油炸了来的一种面食!”
赵严也笑道:“你就接着忙吧!我等有事!就先归去了!这腐竹做好,先送到赵宅去!记好了!”
赵严笑得很平静!“你且等着看!半晌后,上面便会起皮!”
露丫头一听,叫道:“赵哥哥!也给我做吧!”
马管事,叫出来一个伴计,也算这个铺子的小管事了!
马伴计看着锅,说道:“这上面倒是未曾起皮!”
马管事指着这个伴计笑道:“这是我的一个本家!他日前来投奔我!说是乡间年景不可了!就来我这里混口饭吃!!我见他机警,便安排在了这个铺子里!”
露丫头听了道:“哦!本来如此!很好吃吗?”
因而赵严带着马伴计,前面跟着马管事,露丫头,来到磨盘前。
马伴计笑道:“店主放心!我马心晓得了!”
马伴计闻声,便去了!
豆腐铺子正在磨豆腐!
晋之“汤饼”|唐之“冷淘”“水引”、宋明之镘头、面条、铰子、馄饨,再到清之豌豆黄、小窝头,面食生长丰富多彩。
露丫头闻言就开端拿白眸子子瞟赵严。
一行人到了铺子,这内里伴计,掌柜已经齐备了,看到这个位置,还算在街面上,也不是太偏,赵严感觉马管事,这事办得好,找了这个还算好的位置,没像本身那样开个粮铺,却找了个偏处所,这事办得标致!
马伴计拿着一个木瓢把泡沫起到了一个大盆中,命人抬了出去!又添了火,便在一旁等着,等着起皮!
赵严说道:“你且去找比较长的筷子来!把这豆皮给挑上来,用绳索绑了放于架子上于太阳底下晒着!等干了后,即成豆皮!”
马管事,服从赵严的叮咛去购置两个铺子,停顿的很顺利,用了不到两天就处理了,还配置了店铺伴计,办事效力相称高,这也与平县处于运何沿岸,贸易气味稠密有关,很多的市民便是吃贸易这碗饭的,是以较之别的处所那发财的可不是一星半点!
赵严也笑道:“你叫马心啊!不错!我记着了!你且随我来!我教你如何做腐竹!”
赵严对露丫头道:“这有了豆腐脑!有了胡辣汤!是不是再做点油条!炸豆腐!麻辣烫!过桥米线!如此的话,小吃一条街就齐备了!”
请收藏本站:m.zbeen.com