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秀才家的小娇娘
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第七十八章卖晚饭[第1页/共2页]

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酉时三刻摆布,宋新桐三人就到了中午摆摊的空位上,因为搭着草棚子,以是放鄙人面的柴火都还是干的。

更多的是凑在一起买上七八斤,归去一起吃。

酉时摆布,天早已放晴,连路面都晒干了。

张管事想了想,“龙虾来十斤,这个螺蛳一大碗。”

宋新桐带来的锅都是不大的锅,最多也就能做十斤摆布,再多她就没体例掌控味道了。

“哪晓得这草棚子还健壮啊?”何二婶一遍刷过一边说道:“就我们三人忙得过来不?”

“早晓得就不带柴过来了。”谢婶将牛车上的柴抱了下来,丢到一边放着。

不到戌时三刻,烩菜、猪蹄、螺蛳都得个精光,只剩下二三十斤龙虾还没卖出去。

宋新桐想了想,“就趁着这会儿另有火一起炒了吧,谢叔何二叔你们还没用饭呢,做出来给你们下酒吃。”

“现在还不晓得。”宋新桐又重新将锅洗洁净,“婶儿,我先把螺蛳全数炒了。”

而另一边空出来的锅也放上了油,做法相差无几的将螺蛳炒了起来。

几个管事想想也是,“那我们就一样来一点?”

姓张的管事不知何时走了过来,见炤上烧着一口装满沸水的铁锅,“宋家女人,我传闻你们早晨来卖下酒菜,可这还是烩菜和卤鸡爪啊,这和白日有甚么辨别?”

“好勒,我这就当即给您们做。”宋新桐立即将菜油倒入烧热的锅里,谢婶则行动麻溜的称了十斤龙虾,然后拿筲箕装着放到了宋新桐的右手边的板子上。

“还是活着的呢,这就是吃个新奇,先做。”宋新桐将龙虾放进沸水锅里过了一遍,全数都被烫的半熟后就利落的舀了起来,全数倒在了簸箕上,又用凉水冲了冲,散去了热气。

宋新桐早早的做了红烧肉、蘑菇炒肉、凉拌木耳、炒时蔬几个菜,加上何二婶也一起九小我围在一起吃了晚餐。

“这个小龙虾是十文钱一斤,您要多少我给你炒多少,螺蛳的话炒出来就是六文钱装一碗。”宋新桐拿了个碗出来,“这么大。”

“昔日也不就我们三儿吗?”谢婶说道。

“嗯。”张管事点了点头,“如何卖的?”

宋新桐常日带双胞胎出来只是不放心他们在家里罢了,并且早晨他俩睡得早,如果太晚归去恐怕也熬不住,“咋不可啊,婶儿你们得有自傲,再说了另有谢叔和何二叔呢,到时候忙不过也让他们搭把手。”

“新桐,这真的会不敷?”谢婶看着另有二百多斤的龙虾,不成置信的问道。

“张管事,您先别急,我这儿还整弄着呢?再等一下才气给您做。”宋新桐吃力的将一个洗洁净的大簸箕平放在两块石头上,这才拿了大漏勺子去舀新鲜的龙虾。

宋新桐拿了个大海碗给张管事装满了螺蛳,同龙虾一起递给他们,“几位归去尝一尝,螺蛳感觉味道好明日再来啊。”

宋新桐行动极其敏捷的将葱姜蒜倒了出来,然后将龙虾全数倒了出来,紧跟着又加了些调味料出来,加水加盖煮了起来。

何二婶说:“另有大宝和小宝呢。”

“对对对,好几次我放错了调料,都是大宝嘴巴甜的哄着了哄,人家就反面我计算了。”谢婶说道,“早晨他俩不在,能行么?”

“好,螺蛳统共也就剩下十斤斤,一锅就炒了。”何二婶附和的说道。

宋新桐正在玩弄中午剩下的卤猪蹄和鸡脚,听到何二婶的问话这才回过甚,“他俩就是个吉利物,那些管事工人多少会看着他俩的面子不管帐较太多。”

“面都卖没了,等早晨多发一些,应当明早晨能来。”何家二婶说道。

“他俩可起了高文用了,又他俩在,收银子的事儿就不消管了,他们的记性还好,能记着好多人的要求。”何二婶说,“是吧新桐。”


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