第十六章[第2页/共3页]

起码对夏铮来讲没辨别。

“只是在这类众目睽睽的高压环境下，要对六类食材掌控火候，停止无毒措置，确切非常难。”李鑫道，“这一手，在成年的已评级厨师中，做到的人都非常希少。真不愧是全东盟星系青少年厨师中最短长的两百人，这些都是将来联盟厨艺界的新星。”

这一轮的食材也增加很多。共分米类、蔬菜类、肉类、蛋类、菌菇类、海鲜类六种食材，每一种食材有上百种可供遴选。题目标要求是，必须在每一种食材当挑选一样，作为十锦炒饭的质料。

主持人也在还未看到结论之前就对夏铮大夸特夸，说夏铮对此轮比赛胸有成竹，对食材、对刀工、对火候的把握非常透辟。

他们可没传闻上一届青少年美食大赛的得胜者，提进步入庇护名单的。

其他评委内心格登一跳，顿时明白了邓明辉的意义。

普通而言，可骇构造还看不上青少年美食大赛分区比赛的得胜者，他们喜好盯着最后总决赛的得胜者――当然，美食大赛的插手者他们都盯着。

这两百良庖师能留下来，站在这里比赛，天然是扫了一眼食材，就晓得组委会的心机。

不过组委会也是晓得分歧厨师善于的食材分歧，以是每一类食材中有上百种，参赛厨师们能够挑选本身善于的停止烹调。

而组委会也偷了个懒。火候不对，这和食材口感细细相干。但是好歹另有两百人，让评委挨个儿尝也太难堪人了。

瞿佳跟着点头。

不但是观众，评委也首要重视这两小我。

厨艺界春联盟的首要性无庸置疑，青少年美食大赛很多时候都预示着以后美食大赛的排名，东盟人也是要争口气的。

他们这么吹，明显也是晓得了夏铮提进步庇护名单的事，不怕被打脸。

这一轮，连罗莘都没乱来。

这全东盟姓夏的多，不过邓明辉口中所说的“夏家”，不消想也晓得是谁。

也有厨师心胸不忿，感觉上一轮考的不是他的善于科目。但不忿也就是不忿，谁也不敢说出来。

不过有了上一轮夏铮打比分抢先，就算是浅显观众，也不会以为夏铮是真不晓得。

想必夏铮的摒挡对精力力产生的感化确切比较较着，他又是被可骇构造攻击过的人，如果被可骇构造在媒体上看到其本事，说不定会再次攻击。

在大屏幕上，观众们看着别人一脸严峻兮兮，有的人还用上了秒表――这个在比赛中是答应的。夏铮却轻松适意。切菜、热锅、放油、逐步放食材翻炒，那模样，看着跟不晓得食材有毒似的。

但对甘旨的“黄金比例”摸索，是厨师堆集了很多年的经历后，逐步得出的“直觉”。

看似真是简朴的题目。

特别是夏铮。

以是这一轮题目明显综合了上一轮。

所谓流金蛋包饭，就是将蛋饼一面摊熟，另一面还在活动的时候将蛋皮折起来，放到炒饭上。然后用刀悄悄切开侧面，将蛋皮摊开，那未凝固的蛋液就活动下来。

“不过夏铮的美食到底对精力力有何种结果，竟然启动告急预案了。”另一评委、美食批评家肖顾猎奇道。

以是当成品呈上去的时候，罗莘感觉，他对夏铮一见钟情了。

也就是说，如果任一一样食材把握不好火候，那么这一盘十锦炒饭别说好吃不好吃，底子就不能吃了。

第一轮比赛中、第三项测试项目，美食对精力力的感化是会在测试出来以后公布的，但是邓明辉和武宁晾在别离吃下夏铮的豆腐菊花，半晌失神以后，立即启动了告急预案，把夏铮的数据埋没，公开的实在是假的数据。