第二十一章[第3页/共3页]

这一道菜，是夏铮今后常常在过年时做给家里人吃的乱炖。

明显评委对这个在获得评分后还没体味到主题含义、还对评委不敬的厨师印象非常不好，不过因为对方是未成年，他们的话还是比较委宛。

以是实在这个主题审对题并不难。

这味道如何说呢，很香，很浅显的香，很浅显但是却让民气中忍不住心生暖意的香。

它的确浅显无奇，倒是在家以外的处所，如何也咀嚼不到的味道。

厨师提交的主题是冬。

而提交结束以后，评委们却并没有持续评价，而是缓慢的把瓦罐里的汤菜朋分洁净。

但这类过分直白，用菜品和食材来表示主题的菜肴，在评委那边评分并不高。

它让你健忘除味道以外的统统。

“冬。”夏铮提交的主题。

第一个信心满满的将本身作品交上去的厨师因为菜肴是生鲜，以是被评委第一个咀嚼。

还记得一碗浅显无奇的白萝卜炖腊排骨吗？不需求任何调味，桌上的人们就会把腊排骨啃得干清干净。常日不常吃萝卜的人，也不会回绝一块被腊排骨汤渗入的白萝卜。

还记得一碗浅显无奇的风干鱼汤吗？鲜甜而疏松的鱼肉在日晒雨淋中垂垂紧致，将鱼肉的美味紧紧的缩在此中，于逐步加热的净水中满满开释，常日里对鱼腥味敏感的人，也难以挑出风干鱼汤中除了鲜美意外的味道。

暖和的炖菜，合适夏季摄生的食材，很轻易就让人判定出。