第26章[第1页/共5页]

宿世他厨艺高超但做出来的饭菜徒有其味，并不能达到灵食本来的功效，导致吃他所做菜肴的人，要么可惜顾恤，要么鄙夷鄙弃，让他一向没享用过陌生报酬他的菜肴猖獗的模样。

鱼生和蘸水刚做好，措置食材的男人们就不约而同的凑了过来，在夏铮一脸黑线的点头后，缓慢的抢完了这一盘鱼生。

“夏先生，野猪如何措置？”（还真是野猪啊。）

夏钰还蹲在那边流口水，也被轩景拉去干活了。

野味比野生的多重腥臊味，做不好非常难吃。普通来讲，野猪肉肥膘少，难过油，且臊味重。但若能消灭那腥臊味，猪油可比野生的香很多。

剔出蟹肉，舀出蟹黄，把它们放入密封的容器里，浸入冰冷的水中保鲜。

接下来做好的是枯藤裹猪肉。枯藤接收了猪肉的油脂，猪肉接收了枯藤的香味，卤汁渗入了猪肉的表皮。一口下去，本来肥膘就少的野猪肉肥而不腻，卤汁咸香的味道和之前揉进猪肉中暗香的味道、再加上枯藤那独属于干枯植物的特别香味糅杂在一起，每一重层次的味道相互融会，被激活的渴求第一次获得了满足。

这一条鱼看着挺大，片出来的鱼肉也能铺很大一盘，但七个小伙子一争抢，吃到嘴里的鱼肉还不敷垫肚子。

“以是……我比赛时做的也发光了？”夏铮一脸很囧的神采。当时候本身做的饭菜在具有精力力的特别评委眼中，到底是一副甚么模样？闪着甚么样的光芒？俄然好好猎奇。

夏铮调了五种馅儿，有猪肉的、鱼肉的、蟹肉的、蘑菇的、蟹黄的，别离包入五色面皮中，做成烧麦上锅蒸煮。

最后一道菜是五彩烧麦。

“另有最后一道菜。”夏铮忍不住笑道。

夏铮看着其别人肝火腾腾的眼神，鬼使神差的就把鱼肉一片一片的送入嘴里，还轮番蘸了统统的蘸水碟。

“秃黄油，是我设想中的秃黄油吗？”那位小伙子沿着口水道，“那但是缘起我故乡的甘旨啊。”

“暴饮暴食对身材不好。”但是夏铮回绝了。

捕来的三条大鱼，鱼肉甜美无腥味，只要少量大刺。夏铮将一条熬汤、一条做鱼生、一条做成鱼肉泥备用。

“如何能够……”夏铮点头，不信。他之前如何没见到过。

“常常出田野任务，这点技术还是有的。”宰猪的那小伙子自夸道，“我退伍归去，当个屠夫卖肉都够了。”

…………

或许是捕来的食材都是幼年期的，或许是这一方水土好，食材的质量比夏铮设想中的好，野猪肉和野鸟肉的膻味都不大，肉质比较细嫩。

焖烤的鸟肉香味扑鼻，不如之前的猪肉味道浓烈，却涓滴不会被之前的味道比下去。

当另一边野猪杀好、鸟也措置好的时候，夏铮看了一下，食材措置的都不错。

“我去拔鸟毛！这个我熟！”

以是这类冲天白光还是把他吓了一跳。不过看着四周人的反应，这……也算普通？

鱼生切的薄如蝉翼，举在双目之前，能透过鱼肉看到太阳。夏铮用带来的自酿海鲜酱油，异化采摘来的野果汁和蔬菜、块茎的汁水，再加上蒜蓉姜蓉，小米辣、泡椒、芥末等，调配成六种分歧口味的蘸水。

“愣着干甚么，帮手啊。想累死小铮吗？”轩景看着几人丁水横流，一副走不动路的模样，笑骂道。

小伙子们七嘴八舌，夏铮听着他们的称呼有些难堪：“你们是我大哥的战友，叫我夏铮就好。”

不过夏铮运气好，恰好碰到这蟹的滋长季候，个个蟹都膏肥黄美，做一道简朴的蒸螃蟹就充足甘旨。

“是啊是啊，叫小铮先生，我如何感觉跟我差了辈分。”夏钰这时候总算起了点感化，“小铮小铮，这些螃蟹能做秃黄油吗？”