008章 招牌纸杯蛋糕[第2页/共2页]
“爆衫了,又一个吃货吃到痉挛了!”
李刚的脸上乐开了花,二百多个蛋糕起码不亏蚀了。
他要研磨的就是果肉。
李刚的眼睛一亮,拍着他的肩膀,长出了口气,说道:“那就好,不愧是小凡,技术还是那么好,我还觉得要亏蚀了。”
即便明天是他在蛋糕屋事情的最后一天,也要尽力做好。
他起家,先查抄了一下包裹,内里的小麦粒完整。
这时,有主顾嚷嚷道:“老板,你们的‘招牌纸杯蛋糕’还没有好吗,我都等了一个多小时了,再不出来,我到隔壁新开张的蛋糕店买呀!”
周凡死死地盯着小麦的“能量体”,不断地调度刀片的快慢,包管每一个颗粒大小均匀,未几也很多。
一个女白领抢到一盒“招牌纸杯蛋糕”和闺蜜坐在歇息区的沙发上,女白领翻开食盒,内里放着六个蛋糕。
接着走到本身的衣柜前,脱下衣服,换上事情服,拿上小麦粒走了出去。
现在是中午了,看来这一趟担搁了很多时候,免不了老板的一顿唠叨。
一刹时,他透过机器的外壳,看到了内里的发着红色光芒的果肉,调剂旋钮,开端研磨小麦。
走出制作间,他看到老板李刚还在号召客人,门外也排起了长队,都是筹算买招牌纸杯蛋糕的人。
周凡想了想,此次遴选的麦粒体积偏大,在他谙练的研磨技术下,二百个差未几。
因而说道:“能做二百多个。”
女白领谨慎地从食盒内里取出一个蛋糕,说道:“给你一个,尝尝味道如何样。”
闺蜜看着她一脸的镇静,不解的说道:“你叫我排了一个多小时的队,就为了这类蛋糕?”
周凡拿起挂在墙上的尖刀,谙练的刨开果肉,取出内里的果核,它的大小和桃核类似,质地坚固而粗糙,口感差,没法被做成美食,以是弃之不消。
周凡不会这么做,他把小麦放入“质子粉碎机”中,调度机器上的旋钮,手动节制刀具的转速!
口感确切不错,坚固的蛋糕不消嚼,含在嘴里刹时就化开了,只留下淡淡的暗香,奶油细致顺滑,在唇齿间留下甜甜的,香香的气味,让人回味。
普通的做法是,把果肉放到“质子粉碎机”中,颠末十几分钟的研磨,就制成了白花花的面粉。
这是很浅显的纸杯蛋糕,硬纸盒内里是蛋糕,上面是厚厚的冰激凌形状的乳红色的奶油,看着叫人胃口大开。
女白领点头,一脸的满足。
起首要拔掉它外皮,周凡揪住微微卷起的淡黄色的外皮,“刺啦”一声撕下来一条,就仿佛给玉米棒去皮一样。
质子粉碎机能够把食品打碎到10纳米摆布,如此藐小的颗粒会带来非常顺滑的口感,深受门客们的爱好。
只要如许的气力,才配叫做招牌!
世人纷繁群情,李刚安抚道:“大师不要急,我包管大家有份!明美,开卖吧。”
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