书架
心有不甘(重生美食)
导航
关灯
护眼
字体:

第139章 番外:女王的饕餮楼(下)[第3页/共4页]

『如果章节错误,点此举报』

“在别的地盘上装X正爽的时候被抓了个证照该如何办?在线等,急!”

“你不要脸的模样真的跟板凳很像啊。”

在某些美食论坛上人们乃至称她为女王,得知她现在是贪吃楼的行政总厨以后,“贪吃楼女王”的称呼更是不胫而走。

悟了这一点以后,沈何夕本身也就放开了,现在的她除了每年拿出一个月的时候去录制光阴厨房的节目以外,也开端接管海内媒体的采访,厨艺界对于她和贪吃楼的质疑之声仍然存在,但是支撑的人也越来越多了。

“还没恭喜你,拿了你们那年度美食大赏的冠军。”沈何夕找了个杯子给正川平次倒了一杯水。

没体例,当初这个小女人教裴板凳的时候正川平次是全程围观的,就是这只看起来像是艺术品的手,只要裴板凳犯了不该犯的弊端,那的确……不,别再想了,再想下去就要从心虚变成胆颤了。

广大的高背椅摆放在台阶上,上面铺着淡金色斑纹的地毯,这里才是贪吃楼的行政总厨“待客”的处所,她就在这里等着那些自发得能打败她的人来这里应战她。

如果人的内心天下能变成一个能够公开交换的平台,这句话在正川平次的小我主页上大抵味刷个百八十次的。

更新都要在早晨了。

沈何夕的脸上带着轻笑,这几年在贪吃楼里的打拼将她揣摩的锋芒毕露又华光内敛,可以是一个大刀阔斧的办理者也能够成为一名专注又沉着的顶级厨师。现在她微微低头看向坐在沙发上的正川平次,让这个开端在厨艺界申明鹊起的厨师几近要汗毛炸裂:“要不你就当半个月洗碗工?归恰是缺人,洗碗工的事情你也很谙练。”

一个属于真正她的期间,行未到临。

当年被本身的亲爷爷一脚踹返国担当家业的正川平次:“呵呵。”

“因为脆和硬是有辨别的啊,鸡胗的做法那么多,为甚么恰好做这道菜的时候用的是十字花刀,你想过么?”

关于小夕是那里的人,同一答复:把全部胶东半岛揉吧揉吧放一起就差未几了,嘿嘿嘿,新派和老派的胶东菜、博山派系他们一家子都做过了呀~

在这里,沈何夕他们用了流水的观点做的是近似回转寿司的上菜体例,精美小巧的点心、剔透客人的冷肉、碧翠清爽的小菜、轻浮新奇的鱼生、适口开胃的酱菜全都放在漆器或者木器中,顺着死水蜿蜒而下,客人们坐在水边的台子上能够随便取用内里的菜肴。

呵呵,好吧,我已经风俗了。

这个厨师就是元三同的门徒,他出师以后阿谁不消停的元瘦子就直接打发他来贪吃楼找沈何夕品菜,也就是看在元秃顶的面子上,沈何夕跟他废话了半天以后还让他留下尝尝她做的油爆双脆。

几年的磨练和家人的支撑,成绩了沈何夕――现在这个几近称得上是君临贪吃楼的女王。

“我这个办公室也就够补觉的,平时也不来。”行政总厨说白了还是一个厨师,厨房才是她真正的事情场。

做完了油爆双脆沈何夕又被人叫走去研发新菜,在她快步分开的背影前面方才还以为她是用心找茬的厨子不断地呼喊着她的名字,模样不复刚出去的时候那种不成一世。

“说是脆,取的是脆嫩的脆而不是脆硬的脆,为甚么最好的油爆双脆里腰花鱿鱼都代替不了鸡胗,就是因为它们的嫩都比鸡胗差了两分。”

将食材让人感到享用的特性阐扬到极致,这才是这道菜设想的初志。

要么就当一个正端庄经的主厨参与到新宴的开辟中,要么就卷起袖子滚到水槽边干成本行。


请收藏本站:m.zbeen.com

相关阅读: 光明壁垒    龙族    史上最不合格女配[快穿]    妖臣撩人:皇上请您自重    少侠有美食    西游之问道长生