第62章 整顿[第2页/共3页]

春时和秋时哥俩也争抢着说：“是啊是啊，另有我们！”

前院根基上弄完，他又开端归置后院，东边一共三间仓房，都让人打扫出来，中间的一间用来装茶叶，现在空中上都洒了生石灰，防虫防潮，在悬空用青石板垒了半铺茶炕，上面再撒上生石灰，然后铺上一层木板，装茶叶的瓷罐子都放在木板上面。

曲池说：“小先生你有甚么话固然说，我们全都听你的！”

硬件方面的东西都弄完了，穆云翼又开端动手软件的，他问马乐愿不肯意来店里头当伴计，这几天大师全都来店里头帮手，就连高学红也过来帮着擦洗茶具，清算桌椅，浆洗被褥。

茶柜做完，楼上的四间屋子还也靠近序幕，穆云翼又让高以纯帮他做了个茶具柜，仿照后代酒吧里装酒杯的款式，把茶壶茶碗全都吊挂在上面，一共九层，放了二十八套青瓷盖碗，内里用红色的薄纱糊住，平时罩在内里，显得既洁净又都雅。

除了这些，又做了一个点心匣子，几个半米高的干果盒，今后用来装点心和炒货，茶馆大堂西南角有一节从厨房那边伸过来的火炕，夏季时候，热水和点心都放在那上面，厨房那头有个小炉灶，整天不息，烧着筹办去泡茶的热水，火炕这边恰好放吃的，现在穆云翼让人把这里清算了，在炕上一半处所放点心匣，一半处所放着六个干果盒。

穆云翼笑道：“是啊，他们都得听我的，现在没开业，等开业了以后另有点心呢，都是像过年时候我给你带归去的那种，又都雅又好吃，今后你想吃了就过来，管够给你吃！”他瞥见高以纯一声不响地帮着安小北他们搬桌子，便说，“你不消跟他们弄，你另有活呢。”他把高以纯带到大堂，指着柜台里头，“我要在这里弄一个货架子，里头放上茶叶盒，今后作为招牌，得弄得精美一些，听小五说你会雕花，帮我弄出来，能行不？”

穆云翼又带着高家兄弟到后院转了一圈，问他俩：“如何样？”

曲池在一旁说：“他们为了赶工夫，爷两个点灯熬油地干着，小北说茶馆要尽快重新开张，你这内心也是焦急的，就拿了蜡烛点上，允他们连夜干了，这一整夜里，就睡了两个时候呢。”

高以纯说：“我没弄过，且尝尝看吧，木料在那里？”

王木工从速说：“六合知己，我的小先生！我王木工做工，那向来是又快又好，用料也是到处为仆人家着想，那里有过偷工减料的时候呢！”

到了茶馆,穆云翼给他们哥俩和安小北他们举荐：“这是我以纯哥，我能活到明天,多亏了他，这是小五,我兄弟，明天归去，刚接了他们进城，就住在李掌柜那院子里，今后是要常往这里来的,你们看在我的面上，今后很多看顾看顾。”

马乐听穆云翼问他，又惊又喜：“能够吗？”

穆云翼点点头：“从明天开端，你们还是分红两班，安小北、江春水、马乐是甲班，商益、白娃、曲池是乙班，两班轮换，一班在前台，卖力接待客人，一班在背景，卖力烧水泡茶，详细如何循环，多长时候轮换一次，由小北卖力，今后小北你就是工头，他们如何排班，每天吃食花消，以及伤病休假，全都有你卖力。轮到前台的班次，两小我卖力端茶倒水，接待客人，一个要首要站在门口，卖力往里驱逐，还要卖力收钱，如果上面包房里有客人的时候，也要伶仃派人留意，不能让人家喊了多少声还没有回应，如果让人家出来到楼梯口叫人，我就要靠你们的月钱！轮到背景的班次，两个在后院烧火炒货，以及出去买点心，还要伶仃提出来一个在柜台里卖力记账，出货，从匣子里出多少茶叶，多少点心，卖给了几号桌的客人，都要有账可查，记账的手不准摸钱，收钱的不准碰帐本，每次收钱的人递钱过来，记账的都要给他开一份小收据，转头我把纸裁好，甚么时候，因为甚么，收很多少钱，都要写的清清楚楚……”