第12章 做蚝油[第1页/共2页]

上一次李冬采办的那些吃的，都用的差未几了。

“母舅，这东西弄太多回家，来不及用，就死了发臭了，发臭就不能用了。”

韩老二听完点了点头，道：“你说的有些事理。我上午来的时候看，你这些东西是从海边弄来的？”

这生蚝韩老二也算在海边见过无数次了，却没想到另有这类妙用。

韩老二看着李冬将信将疑，但总算是没多说甚么。

“母舅，明天歇息一天，你去带阿宇返来吧，我恰好也去县令先交点货给妖仙楼，趁便才买点东西返来。”

下午李冬和韩老二榨甘蔗汁 小怡熬耗油。

这挑蚝肉固然不是甚么体力活，但一向坐在那边低着头，也很伤颈椎的。

等一个多时候后，汤汁熬干了后，剩下的就是蚝油了。

此时的蚝油是没有味道的。

趁便李冬还想再给家里添置一些其他的东西。

李冬点了点头道：“是的，这玩意叫生蚝。就在海边弄来的。”

想到这里，李冬另有些忸捏。

并且李冬体味韩老二此人。

李冬给大师都放了一天假。

看着李冬把大量的白糖和酱油和蚝油混在一起，韩老二和小怡都心疼死了。

还需求插手酱油和白糖出来调味。

“相公你们返来了啊！”

哎，公然读书少见地少，这么多好东西畴昔就华侈了。

李冬赶紧拉了小怡的手去到一边。

“冬儿啊，我之前如何不晓得你会做饭，且厨艺还这么好，你有这个技术，去开个酒楼不好吗？”

小怡擦了擦手，便帮着李冬和韩老二卸甘蔗。

“这点活，我和母舅能够的，不消你帮手，你歇着吧。挑了半天蚝肉，也不轻松吧。”

中午的炊事还是不错。

以后的几天一向是如许按部就班的。

除此以外，另有那么多甘旨的海鲜。

等李冬和韩老二返来的时候，小怡已经将生蚝给措置的差未几了。

他向来没想到简简朴单一道青菜，竟然也能这么好吃，实在是太奇异了！

早上，李冬和韩老二去砍甘蔗，小怡在家措置生蚝，趁便帮手熬制甘蔗汁。

倒净水没过了蚝肉。

他本觉得这趟会很顺利，今后一家四口在一起，也能进步干活效力，却没想到还是出了一些小不测。

“不消了母舅，您白日帮我砍甘蔗榨汁甚么的已经非常辛苦了，早晨就好好歇息吧。这东西我早晨本身去漫步就能摸很多。”

公然，韩老二听完点了点头，撤销了本身的设法。

起首筹办一口锅，将挑出来的蚝肉都放出来。

李冬点了点头。

小怡现在正在洗濯蚝肉。

他们不测捕捞上来的这写东西，根基上也是抛弃的。

两小桶生蚝都被刷的干清干净，并且生蚝肉都被挑了出来。

稍作歇息便和韩老二一起去措置甘蔗了。

饭店开设本钱高，风险大。

“那我早晨和你一起去海边弄生蚝？”

韩老二感觉如许的日子还真的不错。

最开端的时候要大火熬制，上面会漂起很多浮沫。

第二天，李冬仍然是一早出门和韩老二去砍甘蔗。

韩老二吃完感受顿时惊为天人。

现在本身榨甘蔗汁这一环节，根基上都是韩老二在着力，李冬如何忍心再叫他早晨也帮本身？

早晨，韩老二归去歇息，李冬就带着小怡去赶海。

“行，那我就走了。”

每晚就一个时候摆布的时候，并不会对平常作息产生影响。

李冬已经想好了，过几天去县里的时候，联络一下那边的渔船，让他们每次把不要的生蚝便宜卖给本身。

小怡要卖力把这些浮沫都抛洁净。

李冬笑了笑，然后和韩老二解释道：“母舅，你尝这菜味道好，实在也不是我的功绩，而是这蚝油的功绩。用它炒菜，能够让菜的味道更鲜美。我只要会做这个，为甚么要去开饭店那么辛苦呢？”