第37章 嘿嘿[第1页/共3页]

洗净的锅烧干水，倒入适当的油，油热了以后把鸭脯肉下入锅中煸炒，炒至八分熟以后切好的菇子便能够放出来了。

鸭脯肉炒蘑菇柔滑鲜美，一旁的鸭汤却口感醇香，萝卜特别好吃。

“遇岁，你去后院摘些菜来。”白修年筹算炒一个鸭脯肉，剩下的就用来炖汤了，两个荤菜当然要吃些蔬菜调度一下。

一道菜不但挽救了一个酒楼，还让买卖如此火爆，这是谭洋千万没想到的，望着来往的人群，他有种不实在的感受，甚么时候酒楼里有过这么多的客人呢？心中对白哥儿的佩服更甚。

吃完饭以后，白修年用仅剩的鸭汤拌了点饭给妞坨，吃完的碗筷被陈渡收出去洗了，白修年值得站起来在院子里绕着圈子走，消消食。

在脑中思考一阵以后，无法地回过甚，他还是持续措置手里的鸭子吧，这个貌似简朴一点。

接连受创的陈渡眼睛都直了，一向追跟着妞坨的身影，此中的不甘心不要太较着。

男人买来的鸭子实在太大，白修年只好把它分开作为几个菜来炒，看着躺在案板上庞大的肥鸭，白修年心中很有压力。先把两只腿砍下来，看着拿在手里量多而紧实的精肉，白修年咽咽口水，好想吃烤鸭腿。

随后将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出，将锅里的水舀出，再放入适当油，下入筹办好的姜和大蒜煸炒，直至炒出香味，以后插手焯过水的鸭肉，用锅铲翻炒着。

正在拔毛的陈渡手一抖，鸭毛连带着一层皮都给揪下来了，场面非常残暴。

得叫谭管事催催阿谁白哥儿，能不能多送些过来，目前他手里的辣椒底子不敷用啊。

菇子加出来以后沿锅边溜点水略微焖一段时候，待熟了以后下盐，并放入切成丝的尖椒，翻炒两下就能出锅了。不愧是农野生出来的大肥鸭，色彩看起来就很正宗，味道也必然不错。

陈渡把鸭子措置好以后就差未几到了该做饭的时候了，接过已经习得干清干净的大肥鸭，哪进屋里。跟出去的陈渡擦干了手就坐在灶前的小板凳上升起了火。

“就剩一个菜了，你们筹办好碗筷以后便能够用饭了。”

“要不就叫妞坨吧，如何样？妞坨，喜好这个名字吗？”既然是个女娃娃，那么霸不霸气就不首要了，这名字还是要凸显性别和本性的，明显这个名字和小家伙很搭。

“这个叫做辣椒的味道果然独特，不知放入其他的食材中味道会如何。”掌柜的摸着下巴，不愧是老油条，一下就抓住事情的关头。以后他叮咛厨子做了很多实验，但因为辣椒的数量有限，只放在了酒楼几个比较出彩的菜上，颠末几次的控量实验，都获得了很好的成果，明显这个辣椒有更大的代价。

感知着蘑菇奇特的香气和入肉类般的鲜美，白修年不由感慨人生真的太夸姣了，以是没有美食的糊口的确就是遭罪。狠狠地享用了一番的白修年还记取为完成的菜，恋恋不舍地把目光移开。

竟然还是个敬爱的女娃娃，颠了颠手里的重量，这小家伙还挺实沉，望着对方带着水汽的眼睛皱着眉头想了好一阵。

一只手端着盘子，一只手捻起落在盘子边的一块鸭肉，让入嘴里。

看着越来越繁忙的人群和浩繁客长脸上对劲的神采，站在一旁的掌柜的非常冲动，这辣椒就是他的福音啊……

重新转过身把菜给罩严实了，才渐渐回身。

被这小家伙缠到没体例，翻开盖子，从锅中挑起一块带着骨头的鸭肉，放在一旁让它凉一凉，而妞坨仿佛已经等不及了，小爪子扒拉着白修年的裤腿。

“是吗？买卖如何样？”一边走着一边把之前剩下的骨头扔给跟在脚边的妞坨，盯着那甩动的小尾巴一本满足。如果他猜得没错的话，庆祥酒楼应当能借着此次机遇起来吧，那掌柜的看起来也不笨。