第71章[第1页/共3页]
这事就这么说定下了,待半下中午得了空,李二舅就吃紧出去了。他出去不久天气就暗淡下来,红珠待在烧着灶火的厨房还不觉甚么,李氏在后边小院里洗了一会儿碗筷倒是冷得很,她皱着眉说:“我看着像是变天了,上午还晴着,这会儿就暗下来。”
李氏也跟着笑了笑,可脸上忧色未减,“……也不晓得事情顺利不顺利?”她感喟,“今儿当着你二舅娘面前,我也不敢提及这事。实则我厥后一想,他还这么小,也不必逼着他长进。缓一两年待学问做踏实了些,再去那西山书院考入门试也不迟。”
变天以后外头街上行人便少了,钟氏见此便说:“看这气候今儿也没甚么客人了,不如歇早些。恰好你二舅也不在,我们娘们就偷偷躲一回懒吧。”
红珠不肯深谈这话,便点头说:“这都是功德。”
他这话一说,李氏和红珠一听这话也放了心。她们都是每日下厨做活的人,可即便是简朴的揉面上面,每小我做出来的味道也还都不一样,这技术上的活计可不是看看过了就能学会的。
钟氏笑,“好话歹话都是你那嘴里出来的,我是说不过你了。”
钟氏跟着笑了笑,喝了口汤,忽说:“我们是没体例,又没个门路的,不尽力些挣不出头来。你也晓得你二舅那驴性子,他说了若这两年还不成绩让他返来照顾买卖了……你南兴哥是不肯的,我两端劝和也是难。现在啊,只要看他本事了。”
红珠揣摩下这话,笑了笑,只说:“那是南兴哥勤奋呢。”
“你二舅娘说话尽哄人呢。”李氏也笑。
红珠笑了笑道:“瞧我还担忧呢,可见我也是个笨的。”
李二舅面上如有所思,想了想才说:“莫担忧,不管这何六筹算些甚么,是偷还是抢,他是白搭工夫了。”他笑了笑道:“这何六就是个笨的,他是不晓得厨房里的技术上的事。这学厨上的事不是那么简朴的,即便是那些手里有秘技的大厨,出去个小学徒想要学了去怕还要三五七年呢,他这么来看一回又能看出甚么,来看一百回也看不出来个究竟。”
李氏顿时忧愁地苦着脸说:“这世上竟另有如许心机险恶的人!听得民气里头发寒得紧。”
李二舅道:“谁说你笨了。我们不担忧他来偷看甚么秘技,可如果他真打着这个笨主张的话,我们还是得把稳些。”
可红珠还是当真解释道:“这话我都晓得,我们本身的秘闻本身晓得,真没有隐蔽的。可旁人不晓得不是?那些个小人就是心机坏,最是见不得人好的。一旦他见着人好了,不去把人往正道上想,却只狐疑别人有了偏门歪道,像是有了得钱的妖术似的,就想着过来一探,好将旁人那点手腕偷了去。转头或是转手卖给旁人,或是自个拿去使,即便这二者都不成了,他盗了去鼓吹了,让我们这些端方实在的人得不了好,他们那坏心肠也是欢畅的!”
李氏也在一旁道:“我看也是,便是我们有几样希奇些的点心,可也不过是做的细心精美些,真真不是有甚么家传的菜品秘笈的,旁人将我们的东西买了归去尝了,揣摩一下差不离也能做出来,如何偏要来厨房里看呢。”
李氏歉然笑了笑,“是我太怯懦了。”
不一时李氏便归去了,钟氏见食铺里没了客人,便和红珠一道清算起来,两人说谈笑笑倒也欢愉。只忙活完了倒是饿了,那包子点心之类是不肯吃,再做大菜又累得不肯动了,倒是红珠见厨房里余着各种琐细的食材,不若随便洗了切了煮个热锅子烫着吃,既暖身又便利。红珠这一提起钟氏倒也明白,两人行动快,不一时就清算出来了,一边煮一边吃。
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