第51章 交换[第1页/共3页]

十万钱约合纹银百两，如果平常的酒家，一年下来能挣到这个数也已经非常不错了。但卫记酒楼在闻喜和安邑两地每个月的进项都不止这么多，何况是在繁华的都城洛阳，田华当然不成能承诺。并且就算他感觉这笔买卖划得来，他也做不了这个主。

“这道菜也值不了几个钱，你如果想吃，每天派个下人来买归去便是，又何必追根究底。”王爷脾气倒是随和，脸上始终带着浅笑，劝住了“武子”，却又指了指墙上那幅书法，点头问道，“这字是何人所写？这诗又是何人所作？这总算不上不传之秘吧？还望店家照实告之。”

对于西晋的汗青，卫平体味未几，但他也晓得形成西晋走向衰弱的八王之乱，这八王当中就有一名齐王。不过，卫平很快便平静下来。八王之乱应当产生在西晋末年，八王都是好勇斗狠辈。面前这位齐王年近三旬，如果比及八王之乱的年代，应当已是风烛残年，并且他举止温文尔雅，不像是会起来造反的人。以是，此齐王应当非彼齐王。

“武子”奇道：“这小店竟然还会有人的字写得比王爷好？”

“武子”也将信将疑地吃了一块，俄然抚掌道：“公然好味道！”为人倒是个急性子，当即拉着田华问道：“店家，你倒说说看，这道菜是如何做出来的？”

另一人板起脸来，嘲笑道：“天上飞的，地上跑的，水里游的，甚么样的东西我们没吃过？你如许的小店竟敢夸下如此海口，如果所言不实，休怪某砸了你这破店的招牌，将尔等逐出洛阳城去！”

这是卫记酒楼在洛阳城的第一笔买卖，上自掌柜的田华，下至跑堂的小二，天然都是谨慎服侍着，唯恐客人有所不满而砸了店里的招牌。厨房里也是手脚敏捷，只半晌工夫，便将几道菜摆在他们面前，摆布不过是些平常菜式，并没有甚么别致之处。

唐诗卫平还记得几首，但他却不敢再随便抄袭了。前次裴慧出的题目被他瞎猫碰上死耗子，恰好有首诗来充数。只是好运不成能永久站在他一边，万一下次有人出的题目他刚巧影象中没有合适的诗句，那就唯有抓瞎了。毕竟他只是个小厨师，让他用小刀把萝卜刻成玫瑰，这点能够做到，要让他背下全唐诗，那纯属扯淡。

看到此人污辱卫平，田华再也忍不住，大声说道：“我家仆人可不是甚么商贾，他乃是皇上亲封的闻喜亭侯。”

正焦心守在门口的田华见状，仓猝迎了上去，连声道：“几位客长内里请，你们挑选小店就对了。不是小的夸口，小店有几样东西，在别的处所绝对吃不着。”

“你就是闻喜亭侯？”叫做“武子”的那人没想到卫平还只是个少年，微微一愣，顿时对他轻视了很多，大大咧咧地说道，“本官乃是骁骑将军王济，这位是齐王殿下！你这道红烧肉，本官和王爷都很对劲。说吧，这道菜的烹调之方你要多少钱方肯让渡？”

那王爷微微一怔，旋即哈哈大笑起来：“你家仆人本来是伯玉的侄儿，难怪写得一手好字！不知你家仆人可在其间，可否请出一见？”

卫平一眼便看出他们的身份尊卑，不由朝着上首抱拳道：“不知几位唤鄙人前来，有何指教？”

“武子”不由皱眉道：“王爷，下官早说过，这里能有甚么好吃的？还不如去下官家中尝一尝那道蒸乳……”

…

“武子”满不在乎地说道：“不就是道菜谱吗？王某给他十万钱，还不敷吗？”

涮羊肉实在很简朴，所用的调料也只要食盐一种，别人吃过一次天然就明白如何做了，不同不过在羊肉的厚薄，所磨练的也不过是刀功罢了，底子没有太多的奥妙可言，卫平也就乐得做个顺水情面。至于包子、馒头，本来就是他想要推行的东西，只要面引子始终把握在本技艺里，那就不愁财路不会滚滚而来。