【第265章】红烧鱼配红酒[第2页/共2页]
能不脆吗?不管之前那是如何的肉,都快烤成焦炭了!不脆才怪!
“你……你们要……要干吗?”
除腮去鳞,开膛破肚。别说,还真有一些端庄厨师的架式。
另一边,王小铁用大赛供应的一点净水开端洗濯那些黑乎乎的海盐。不是王小铁有洁癖,但这黑乎乎的盐如果加在本身的菜里,那也太违和了。
王小铁就那么谛视着阿谁洋洋对劲的豪杰,举着那一大盘威慑力实足的考章鱼,迈着高傲的大步将其放到了看台上,然后满心欢乐的站在中间等候着。
“嗯?甚么味?这么香?”
就在这时,一个五大三粗,满脸胡茬的光膀子大汉大吼一声:
一来到配给本身烹调的处所,一股子乱七八糟的气味传来,让王小铁脚下打了个趔趄,差点直接把他熏哭。
最后将煎好的大鱼整条放进了锅内,插手一大把洗好的盐,再次盖上锅盖,将锅底的燃料撤出一半,让其火势小一些。
这也没体例,大赛除了首要食材以外,几近不供应配料,只要一些黑乎乎的海盐罢了。王小铁只能本身炼油。
立即有鼻子活络的人将香气的来源指了出来。
看着那一双双闪着精光的大眼睛,王小铁身上的汗毛都倒竖起来,不自发的将手中的开山刀紧紧护在了胸前,充满防备的问道。
“我的妈呀!老子这辈子都没闻见过这么香的味儿,口水都停不住了!”
挑选红烧鱼的首要启事,这一大堆食材里,大多数都是王小铁叫不上名字的肉,这一块块,一条条,估计都是从像本身小弟那般的变异大怪兽身上砍下来的。
王小铁不晓得是甚么怪兽,就算晓得,也不会烹调怪兽的菜,中原的老祖宗可没有留下如何摒挡怪兽的食谱。
“嗯!味道不错!卡隆个人不愧是海上一等一的大权势,这专属厨子的气力也分歧凡响。”
“恩,诀窍一,去掉鱼鳃鱼尾鱼鳍能够去除大量腥味。诀窍二,炖鱼之前先用油煎一煎,会使鱼肉更加的紧实,更加的适口!”
不晓得何时,王小铁的四周竟然被人围了个水泄不通。
“最后只需求小火慢炖半个小时,然后大火收汁就算完成了!”
“这尼玛能吃?”
……
将锅底留下少量的油,王小铁从包裹里拿出了很多瓶瓶罐罐,考量一番,拧开开端往锅里倒。
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